Sinfonía vegetal
Hoy traigo una receta de sinfonía vegetal muy rico. Es un plato apto para veganos muy sencillo de preparar. Lleva muy pocos ingredientes pero con unos matices de sabor muy agradables.
Category: Legumbres, patatas y verduras
Patatas con salsa
Hoy vengo con una receta riquísima y la mar de sencilla de patatas con salsa, muy veraniega y de sabor marcado. Puede tomarse como aperitivo en plan picoteo o una buena ración por persona para servir como entrante.
Pak choi con almendras
Hoy traigo una receta de pak choi con almendras riquísima. Es un plato muy sencillo de preparar, realmente da poco trabajo y es un entrante con mucho sabor, chispilla y, además, es muy saludable.
Calabacines a la parrilla con queso
Hoy vengo con una receta de calabacines a la parrilla con queso riquísima. Es un entrante muy sencillo, lleno de sabor. Una idea fácil de preparar, para despedirnos del verano que ya ha quedado atrás con los sabores del mismo.
Patatas asadas con chistorra
Hoy traigo una receta de patatas asadas con chistorra muy sencilla, muy ricas y muy apañadas de precio. Es un plato que da poco trabajo, y que resulta bastante saciante, aunque no pesado.
Patatas con olivada negra
Hoy traigo una receta de patatas con olivada negra que están buenísimas. Esto ya sabe a buen tiempo, a mediodía caluroso, a comida fresquita. Si ya estás en modo primavera o vives en una zona en la que casi te sientes ya en verano, te va a encantar.
Patatas con brie
Hoy traigo una receta de patatas con brie muy sencilla y riquísima. Se puede servir fría, tal cual, para un entrante o ya para los caprichosos darle un toque de grill para que se funda el queso sobre las patatas , y luego añadir los ingredientes restantes rápidamente para servirlo al momento. Sí, lo sé, […]
Cazuelitas de espárragos verdes
Hoy traigo unas cazuelitas de espárragos verdes muy ricas. Estamos en plena temporada de espárragos verdes, y bien merece la pena aprovechar y disfrutarlos en la mesa. En el blog hay muchas recetas elaboradas con ellos. La de hoy en particular, es muy sencilla, ligera y sabrosa.
Azukis con setas
Hoy vengo con una reconfortante y sabrosas receta de azukis con setas. Un plato estupendo para estos pasados días fríos, que además de estar buena y sentar bien, es muy saludable.
Menestra
La receta que traigo hoy es una menestra sencilla. Es una versión rápida y fácil de este plato tradicional. Lleva muy pocos ingredientes, pero está muy rica. Y, además, es un plato muy nutritivo y saludable.
Patatas con chistorra
Hoy vengo con una receta de patatas con chistorra que están buenísimas. Es una receta muy sencilla, muy fácil de preparar, y que además sale muy económica. Así que es estupenda para disfrutar en la mesa y no dejarte la cartera.
Lentejas pardinas guisaditas
Hoy traigo una receta de lentejas pardinas guisaditas que está riquísima. En casa nos gusta mucho comer legumbre, y el otro día me di cuenta de que en todo el invierno no había subido ni una sola receta de lentejas. ¡Ni una! Es verdad que en los años anteriores no han sido pocas las publicadas, pero se me hizo raro no haber publicado ninguna estos meses.