Hoy vengo con una receta de bacalao con alcachofas y almejas riquísima. Un plato que sabe a día de fiesta. Y que realmente es muy sencillo de preparar. Es estupendo para un domingo o un día de celebración, como plato principal.
Hoy traigo una receta de arroz cremoso con verduras muy rica. Es un plato estupendo, lleno de sabor. Saludable y económico, además. Vamos, que está llenito de ventajas.
Para hacerlo cremoso no lleva ningún añadido lácteo. Ni natas, ni quesos, ni leche. Simplemente es la forma de tratarlo al cocinar, la que saca ese puntito cremoso. Por supuesto, no es un risotto con verduras. Es un sencillo arroz cremoso con verduras totalmente apto para veganos.
Hoy vengo con una deliciosa receta de banderillas de salmón ahumado y aceitunas negras. Un bocado riquísimo, muy fácil de preparar. Un buen aperitivo para un día de fiesta, o un entremés para un menú especial.
Hoy es un día muy especial para mi. Sale a la venta mi noveno ebook, 25 postres con frutas. Aunque lleva en preventa y se podía reservar ya desde finales de Agosto, hoy es el día en que finalmente sale al mercado.
La receta de espelta con brócoli que traigo hoy en muy rica y sencilla de preparar. Es un entrante muy nutritivo y con unos poquitos ingredientes sale un plato la mar de bueno. Te animo a prepararlo y disfrutarlo.
Hoy traigo una receta de ensaladilla cóctel riquísima y facilísima. Es un plato estupendo para estos días de septiembre. Todavía nos quedan, es de suponer, algunas semanas de calor y entra de maravilla en días como estos.
Hoy traigo una receta de sinfonía vegetal muy rico. Es un plato apto para veganos muy sencillo de preparar. Lleva muy pocos ingredientes pero con unos matices de sabor muy agradables.
Hoy traigo unos canapés de paté vegano de pimientos asados riquísimos. Es una receta muy sencilla y es estupenda para la hora del aperitivo o como parte de una cena de picoteo informal. Con este paté vegano de pimientos asados pueden prepararse diferentes canapés, entre ellos los de las fotografías.
Hoy vengo con una riquísima receta de ensalada picante de arroz rojo. Ya sabes que me encantan este tipo de ensaladas de cereal. Son muy ricas, muy nutritivas, dan mucho juego en la cocina y admiten multitud de posibilidades. Además dan poco trabajo si las sirves como plato único, por ejemplo para una cena temprana.
Hoy vengo a invitarte a un Lemon White. Es una bebida muy fácil de preparar y estupenda para una fiesta en la terraza, un aperitivo casero o un trago para los invitados antes de sentarse a la mesa. Aunque ya estamos en Septiembre aún habrá días de buen tiempo para celebraciones y reencuentros estos fines de semana, y es una bebida que puedes servir, en realidad, durante todo el año.
Ahora que terminan las vacaciones y la mayor parte de nosotros regresa a la rutina me ha parecido un buen momento para contaros cómo organizar una cena con invitados en 8 pasos. Es tiempo de reencontrarnos con los amigos y volver a hacer planes juntos en casa. Se va notando la bajada de las horas de luz y el cambio de tiempo, y de nuevo apetecen reuniones caseras.
Hoy traigo una receta de ensalada de salmón ahumado con lechuga hoja de roble. Es un plato muy sencillo y rápido de preparar. Tiene pocos ingredientes y lleva poco trabajo. Pero lo mejor es que está riquísima.