Hace unos días os hablaba sobre la novela La joven de las adelfas, y lo mucho que me había gustado. Hoy traigo de nuevo la novela al blog, en la sección De cocina y literatura, para hablaros de la cocina en ella.
La receta de arroz rojo con frutos secos que traigo hoy es muy sabrosa, nutritiva y saludable. Un plato sencillo de preparar. Lleno de sabor. Energético. Estupendo para comer bien sin complicarse la vida en la cocina.
Hoy traigo una receta de pollo aromático que es toda una delicia. Un vicio. Un placer. Es muy sencillo pero está espectacular, una delicia para cualquier día de diario en casa. Porque al mismo tiempo es un plato muy económico y que requiere de poquísimo trabajo para estar listo.
Hoy traigo una receta de patatas asadas con chistorra muy sencilla, muy ricas y muy apañadas de precio. Es un plato que da poco trabajo, y que resulta bastante saciante, aunque no pesado.
La receta de wok de pollo y verduras con la que vengo hoy es ríquísima. Además es saludable y sencilla de preparar. Es estupenda para una cena sin muchas complicaciones. Te animo a prepararla y disfrutarla.
La receta de trigo sarraceno con jamón que traigo hoy es sencilla, nutritiva y sabrosa. Es estupenda como plato único para una cena completa. O como entrante para un mediodía, si el plato principal que le sigue es ligero.
Hoy no es un día como los otros para este blog. Hoy es un día especial. Hace diez años, publiqué la primera receta de este blog. Diez años después aquí sigo, gracia a todos los que como tú, me acompañáis cada día en esta aventura.
Hoy traigo una receta de pasta muy rica y de plena temporada. Son unos sabrosos farfalle de boletus primavera. Pueden ser un buen plato único o, en menor cantidad, un entrante sustancioso. En cualquier caso es un plato que entra de maravilla y que con pocos ingredientes consigue muchos matices de sabor.
Hoy traigo una receta de patatas con olivada negra que están buenísimas. Esto ya sabe a buen tiempo, a mediodía caluroso, a comida fresquita. Si ya estás en modo primavera o vives en una zona en la que casi te sientes ya en verano, te va a encantar.
Hoy traigo una receta de tostada de sardinitas que está de puro vicio. Es estupenda para una cena informal. Un plato que sabe a buen tiempo, a vacaciones cerca del mar. Aunque yo siga en el interior y las vacaciones no las tenga a la vista. Pero es lo que me sugería al prepararla, y lo que me transmitió al comerla.
Hoy vengo con una receta de bacalao con gulas y almejas que está divina. Es un plato muy sencillo, pero con muchísimo sabor. Ideal para el fin de semana, para recibir invitados o para celebrar.
Hoy traigo una receta de patatas con brie muy sencilla y riquísima. Se puede servir fría, tal cual, para un entrante o ya para los caprichosos darle un toque de grill para que se funda el queso sobre las patatas , y luego añadir los ingredientes restantes rápidamente para servirlo al momento. Sí, lo sé, […]