Ensalada de pollo y remolacha
Hoy vengo con una receta de ensalada de pollo y remolacha muy sencilla y muy sabrosa. Es un plato sencillo y económico, que es estupendo para la hora de la cena. Da poco trabajo y, sobre todo, sienta muy bien.
Category: Gastronomía
Ensalada de sardinas con limón
Hoy vengo con una riquísima receta de ensalada de sardinas con limón. Un plato muy apañado de precio y con mucho sabor. El toque del limón en almíbar le da una gracia especial. Un toque agridulce muy agradable. Bueno, más dulce que agrio. Además ayuda mucho a suavizar la sensación grasa de las sardinas en […]
Cucharitas de paleta asada y frutas secas
Hoy vengo con una receta de cucharitas de paleta asada y frutas secas riquísima. Un entremés delicioso, una buena idea de aperitivo o un sabroso bocado para un menú de picoteo. Es fácil de preparar y está de rechupete.
2 ideas de desayuno con nectarinas
Hoy traigo 2 ideas de desayuno con nectarinas, riquísimas. Durante todo este verano estoy publicando recetas muy fáciles e ideas de cocina sencillas. Todo sin complicaciones, para que tengas que trabajar o estés de vacaciones, puedas disfrutar comiendo sin trajinar mucho en la cocina. Dentro de unos días ya volveré a la rutina con recetas, también fáciles pero un poquito más elaboradas. Mientras tanto, sigo compartiendo estas ideas apañadas, ricas y rapidísimas de preparar. Es lo que apetece.
3 recetas de tostadas con olivada negra
Hoy traigo 3 recetas de tostadas con olivada negra muy ricas y muy fáciles de preparar. Son una buena idea para servir a la hora del aperitivo. Para un menú de picoteo son estupendas. Y geniales para una cena de diario que quieras hacer especial sin trabajar de más.
Ensalada de gigli
Hoy vengo con una receta de ensalada de gigli muy rica, sencillísima, muy económica y estupenda para estos días. Es una ensalada de pasta con poco misterio, pero con mucho sabor.
Si para estos días buscas recetas ricas que te lleven poco tiempo de elaboración, con la pereza que da meterse entre fogones y los planes que abundan en estas fechas, apúntatela, porque te va a venir muy bien. Además es el típico plato que suele gustar tanto a los más peques como a los adultos, y eso siempre se agradece.
Rosado de verano
Un viernes de verano más vengo con una bebida refrescante y sabrosa para disfrutar en estos días calurosos. En esta ocasión, un sencillo y clásico rosado de verano que no tiene misterio alguno, pero entra solo y está estupendo tanto para tomar entre horas como con la comida.
2 aperitivos con queso y arándanos
Hoy traigo dos aperitivos con queso y arándanos, fáciles y ricos. Son dos ideas muy sencillas para en un momento preparar un picoteo sabroso que servir a la hora del aperitivo. Porque no siempre hace falta complicarnos la vida para comer a gusto.
Berenjenas frías con picada
La receta de berenjenas frías con picada que traigo hoy es riquísima, muy de temporada, estupenda para estos días de verano en los que apetece comer ligero, fresco y, muchos días, frío. Este plato es apto para veganos. También es pato para quien tenga que seguir una dieta sin gluten, una dieta sin huevos una dieta sin lactosa.
Perestroika
Para la bebida de este viernes de verano, me he decidido por un perestroika, un trago con un toque de alcohol, de esos que entran solos. O eso es lo que han dicho mis expertos catadores, porque yo no tomo nada que lleve ningún tipo de refresco de cola. El caso es que debe de estar buenísimo porque ya he tenido que prepararlo varias veces.
Nectarinas al whisky
Hoy traigo una receta de nectarinas al whisky riquísima. Es un postre fácil de preparar, ideal para aprovechar las nectarinas más maduras. Estos días de verano y mucho calor, a menudo compramos fruta que se madura muy rápidamente. Antes de que llegue a estropearse, si no das abasto a tomarla cruda, lo mejor es cocinarla. Puedes hacer mermeladas, compotas u otros postres. Como éste, por ejemplo; también quedará bien con melocotones o albaricoques, en lugar de con nectarinas.
Ensalada de trigo sarraceno con anchoillas
Hoy vengo con una ensalada de trigo sarraceno y anchoillas riquísima. Es un plato muy sabroso y entra muy bien. Puedes servirlo como plato único, en buena cantidad. O poner algo menos y completar el menú con un principal ligero. Un pescado a la plancha, por ejemplo.