Sinfonía de plátano

Hoy vengo con una receta de sinfonía de plátano riquísima y muy fácil de preparar. Es un postre estupendo, con mucho sabor, un juego de texturas muy agradable y estupendo para ésta época del año. Es una buena idea para el fin de semana, da poco trabajo y no requiere estar pendiente del horno.