Hoy vengo con un postre delicioso que no lleva horno y que está riquísimo; tapioca chocolateada con naranja. Si, nuevamente traigo un postre con la combinación chocolate-naranja, que me encanta y sé que va a ser un triunfo seguro cuando la sirva. Además, me sigue pareciendo visualmente muy atractiva. Es un postre para servir frío […]
Hoy vengo con un postre muy fácil y muy rico; flan de moras y manzana. ¿Sabes ese refrán popular que dice “quien guarda, halla”? Pues es algo que suelo decir mucho y concretamente al preparar este plato pensé en él varias veces; gracias a que en temporada mi costillo y yo congelamos varios kilos de […]
Hoy para el Reto Tarta de Manzana de cada día 10 de mes, traigo una tarta de rollitos de manzana. Es muy sencilla y muy rica; la mitad de la gracia está en el hojaldre que es una masa que me encanta (y no, no me meto en berenjenales de prepararla yo, eso queda para […]
Como cada primer lunes de mes, traigo una receta vegana. En este caso es un postre muy rico y sugerente, aunque para mi la mejor hora para tomarlo es la del desayuno, porque es nutritivo, saciante (que no pesado) y facilísimo de comer, y nos puede aportar energía para toda la mañana. Es muy fácil de preparar y resulta estupendo tanto para peques como para grandes. Además es un postre sin gluten, sin lactosa, sin huevos y sin frutos secos, así que a los multialérgicos creo les puede resultar muy interesante.
Estos días atrás con el frío y el mal tiempo, he estado algo perezosilla, así que en cuanto he tenido algo de tiempo me he dedicado a releer tranquilamente en el sofá con mantita y al calor. En momentos así, una merienda rica siempre apetece y si es fácil de preparar, mejor que mejor. Una de ellas es esta compota de manzana especiada que traigo hoy.
Hoy vengo con un postre la mar de sencillo y muy rico. Lo he preparado con tapioca. No sé si es impresión mía porque la usaban mi madre y mi abuela o realmente en los años ´80 la tapioca era más común en muchas casas. En todos los super tenían y se usaba sobre todo […]
Este mes para el Reto Tarta de Manzana me he decidido por una SIN; sin azúcar, sin horno, sin gluten, sin huevo y sin lactosa. Y, casi, casi, sin trabajo. Sin azúcar porque estos días en que entra tan bien el chocolate calentito a la taza, no todo va a ser abusar, hay que equilibrar […]
Hay muchos postres ricos que no necesitan edulcorantes de más o los precisan en muy poca cantidad para estar estupendos. Es el caso de loa compota de frutas que traigo hoy, un postre saludable y sabroso, que gracias a estar preparado con fruta bien madura, no necesita añadidos de azúcares de ningún tipo. Si lo […]
Hoy vengo con un postre de lo más sencillo pero de lo más sabroso. Aprovechando las moras que cogimos en temporada y que fui congelando en partes, he preparado estas manzanas y moras asadas, que no he hecho en el horno sino en la cazuela-horno, que no está el precio de la luz para mucho […]
Hoy traigo un postre muy facilito de preparar, saludable y rico: manzanas asadas con avellanas. Últimamente estoy poniendo muy poco el horno (y mira que me encanta usarlo para cocinar) pero la electricidad está por las nubes (¡que voy a contaros que no sepáis!) y cada vez me corto más. Así que estas manzanas las […]
Estos días de invierno apetece comer platos calientes, y dado que estoy sirviendo bastantes ensaladas que son frías (o a temperatura ambiente, en realidad, que es casi lo mismo en este caso) pues he optado por servir calientes algunos postres, como estas copas que os traigo hoy. Estas ricas copas calientes son muy fáciles de […]
Ya estamos a día 10 de mes y toca receta de tarta de manzana, aunque en este caso más bien he hecho unas tortitas con todo el sabor de una tarta de manzana pero muchísimo más fácil y bastante más ligero. Entre la gripe que me ha asaltado durante estos primeros días del año y […]