) Besos, Palmira
¡un beso!
Brochetas de pollo al orégano
18. 10. 2009
Como no todo va a ser bombas calóricas, aquí os dejo un platito muy rico, facilísimo y lleno de sabor que además es muyyyyy ligero.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo pequeña
20 tomates cherry
1ct aceite de oliva virgen extra (en spray)
pimienta negra
orégano seco
sal
Preparación:
Cortar el pollo en tiras no muy largas.
Lavar los tomatitos.
Ensartar en varillas de bambú para brochetas un tomatito, una tira de pollo en forma de abanico, otro tomatito… y así hasta terminar con todo el pollo y todos los tomates.
Forrar el interior de una fuente de horno con papel de horno y poner dentro las brochetas: aderezarlas al gusto con sal, pimienta recién molida y orégano seco.
Cocinar las brochetas en el horno ya caliente a 200ºC durante unos 12 minutos. Servir al instante solo o bañado con el jugo que soltarán el tomate y las especias.
Notas dieta Weight Watchers (dieta WW o dieta de los puntos):
Las cuatro brochetas son 4 puntos, uno por brocheta. Es un plato principal muy sabroso, seguramente el aceite no llega a ser una cucharadita pero siempre procuro pecar de redondear a lo alto que a lo bajo.
10 Comments to “Brochetas de pollo al orégano”
si cuando yo digo que eres la reina de las brochetas….
maremía que pinta!!
[Reply]
October 19th, 2009 at 6:38 pm
jajaja, gracias, pero ya ves que es sencillo a más no poder. Eso si te digo que estaban riquísimas y el jugo resultante mejor todavía que las brochetas.
Besos.
[Reply]
rico, sano y facil de hacer, que mas se puede pedir? te felicito,
besitos desde londres
[Reply]
October 19th, 2009 at 6:52 pm
Gracias, Pity, si es que con esto de las dietas, de la economía de la huerta, pues ¿para qué complicarse la vida pudiendo tener un plato rico en un ratito de nada?
Besos.
[Reply]
Pues otra que me apunto y más ahora que me van a poner a dieta………..
Un beso
[Reply]
October 22nd, 2009 at 11:40 am
Bego, espero que la dieta sea sólo hasta que nazca el bebé. Pero ya verás qué ricas, mas de lo que parece.
Besitos.
[Reply]
Deliciosos las cucharitas y las brochetas.
Me alegro que te gustasen mis fotos de la feria.
Besos
[Reply]
October 22nd, 2009 at 11:41 am
Me alegro mucho de que te gusten, María Pilar.
Besitos.
[Reply]
ummmm, que pintilla tienen esas bochetas.
me las copio “pal finde”
mmmmuakkkk
[Reply]
November 6th, 2009 at 3:39 pm
Ya verás qué facilito y que ricas, Bea. Ya me contarás, sobre todo del juguillo que sale.
Besitos.
[Reply]