Chupitos de chocolate con almendras
31. 01. 2012
HacÃa mucho que no venÃa con un postre en versión mini asà que ya era hora de hacerlo. Como se avecina una ola de frÃo siberiano (eso dicen en las noticias, brrrlll, estoy temblando ya) vengo con una propuesta que tan rica está en caliente como en frÃo, a gusto del consumidor, ¿os apetece?

Ingredientes:
½ litro de leche entera
½ litro de leche evaporada
6Cd cacao puro en polvo
5Cd azúcar moreno de caña
5Cd harina de arroz
1ct esencia de vainilla
2Cd almendra laminada

Preparación:
Poner en un cazo la harina de arroz, el cacao puro en polvo y el azúcar moreno de caña e ir añadiendo poco a poco al tiempo que se remueve con unas varillas de cocina ambos tipos de leche y la esencia de vainilla.
Poner el cazo al fuego y sin dejar de remover cocinar hasta que rompa a hervir y espese hasta tener textura de crema. Retirar del fuego y repartir en vasos de chupito (en copas también queda bonito pero es muy incómodo de meter la cuchara hasta el fondo).
Justo antes de servir (ya sea frÃo o caliente), repartir unas láminas de almendra dentro de cada vaso de chupito.


34 Comments to “Chupitos de chocolate con almendras”
jooooo mas sencillo imposible, y que rico chupito por favor!!! loca, me voy loca de aqui!!!
[Reply]
January 31st, 2012 at 8:15 pm
Besos.
[Reply]
Te estás jugando que deje de venir a verte… :p
Ainssss, qué rico!!!!
Besotes!!!
[Reply]
January 31st, 2012 at 8:16 pm
Polita, va, que no engorda nada. Me refiero si sólo miras, claro, jeje. Un carrerón detrás de Sella y quemas todo.
¡Un besote!!
[Reply]
Que vasitos mas ricos y bonitos
[Reply]
January 31st, 2012 at 9:05 pm
Gracias, guapa, me alegro de que te gusten.
Besos.
[Reply]
¡¡Ay cómo nos tientas!! Porque no tengo harina de arroz porque si no me ponÃa ahora mismo a hacerlo. Gracias por compartir estos postres tan ricos y sencillos.
[Reply]
February 1st, 2012 at 4:33 pm
Lola, apúntala en la lista de la compra, jeje, no te arrepentirás.
Besos!
[Reply]
¡Qué chupitos más ricos y sencillos! Se ven perfectos y cómodos además la combinación harina de arroz con cacao tiene que estar de miedo.
Pues no me hables de frÃo, en nuestro próximo destino están teniendo un invierno clemente con -7º… ya estoy desesperada jaja
Besos,
Palmira
[Reply]
February 1st, 2012 at 4:34 pm
Palmira, ya me has intrigado, creà que te cambiabas de casa pero sin moverte de Barcelona. ¡Ya nos contarás! Ya verás como te acostumbras, seguro. El frÃo se combate más fácilmente que el calor extremo.
Besos!!!
[Reply]
February 1st, 2012 at 8:23 pm
vamos a tener frÃo extremo en invierno y calor extremo en verano… Nos mudamos a Italia, al norte
)
[Reply]
February 1st, 2012 at 8:31 pm
¡Qué aventura! ¿En la zona de los Alpes? Bueno, estoy por hacerte prometer fotos del lugar, jeje. Seguro que será muy interesante.
uiii que rico y que fácil de hacer. Esto me lo apunto y a la que tenga ocasión cae.
Pues sà aquà también ha llegado el frÃo!!
Besitos
rosa
[Reply]
February 1st, 2012 at 4:36 pm
Rosa, ya me contarás.
besos!!
[Reply]
Marhya, que delicia¡¡¡¡ con lo que me gusta el chocolate…. te han quedado estupendas y me gusta la presentacion, nada empalagosa… buenisma
Me ha gustado mucho tus 10 consejos para S.Valentin, muy bueno.
besos
[Reply]
February 1st, 2012 at 4:39 pm
¡Gracias, Luisi!!
un besiño, guapa.
[Reply]
Por acá hay una humedad y hace un calor tremendo! Y este postre me parece ideal para nuestro clima también. Me gusta la idea de hacerlo con la harina de arroz , debe quedar super suave.
Cariños
[Reply]
February 1st, 2012 at 4:42 pm
Erika, en frÃo también divinos. ¡Disfruta de ese veranito, guapa!!
[Reply]
¡Qué buena pinta, y qué sencillo!
Me la apunto. Tengo que probarla, sin duda.
Saludos!
[Reply]
February 1st, 2012 at 4:45 pm
Me alegro mucho de que te guste, ya me contarás si te animas.
¡Buen dÃa!
[Reply]
Esos vasitos tienen una pinta estupenda.
Besos
[Reply]
February 1st, 2012 at 4:45 pm
¡Gracias, guapa!!
Un besote.
[Reply]
Mi madre dice que viene un frÃo “Severiano” jajajaja. Me muero de risa con ella!!
Qué ricos esos vasicos. Me llevo dos para la merienda y te dejo un besico.
[Reply]
February 1st, 2012 at 5:11 pm
jajaja, Pues cuidado con Severiano y que se ponga la bufanda!!!
Un besito, guapa.
[Reply]
Que rico Marhya!! y con este frÃo si se toma calentito apetece mas todavÃa, me lo apunto!! Un beso!!
[Reply]
February 1st, 2012 at 6:23 pm
Me alegro un montón de que te guste, guapa!! Queda muy rico y se hace enseguida.
Besos!!!
[Reply]
Me apunto al calentito, menudo detalle más chic.
Un besote.
[Reply]
February 1st, 2012 at 6:27 pm
Jantonio, me alegro de que te guste.
Un beso.
[Reply]
siendo mini da menos culpas, jeje
[Reply]
February 1st, 2012 at 6:27 pm
A no ser que te comas una docena… jajaja.
Un beso!
[Reply]
Qué rico, me llevo uno para la merienda
[Reply]
February 1st, 2012 at 6:31 pm
Ana, me alegro de que te guste.
Un beso.
[Reply]
Una idea muy rica muy rica Marhya y asi en pequeñito queda la mar de mono, y encima te da menos remordimientos comerte uno (o dos) un besote
[Reply]
February 1st, 2012 at 7:12 pm
Eva, me alegro mucho de que te guste. ¡Son todo ventajas!¿Te animas?
Un besote!
[Reply]