Quizá alguno de vosotros hayáis buscado en el diccionario la palabra rúcula y no la hayáis encontrado. El motivo es que rúcula no es una palabra española, si no italiana, y se corresponde a la Eruca sativa, una planta que en castellano se denomina ruqueta, ruca u oruga. Entonces, ¿por qué no la conocemos por […]
Para bien o para mal, la mayoría ya sabemos cuánta verdad hay en el dicho popular que asegura que mientras unos cardan la lana, otros se llevan la fama. Una frase que puede trasladarse a aspectos muy diferentes de la vida, incluida la alimentación. Resulta que el otro día estaba viendo yo un reportaje sobre […]
Sorprendente lo que he descubierto hoy. ¿Sabíais que la lejía pierde sus propiedades diluida en agua caliente? Yo no lo sabía. La verdad que no me gusta usar lejía, pero me pareció una cosa bastante curiosa e interesante, porque sé de mucha gente que friega los suelos con agua caliente y lejía con la […]
Estaba yo leyendo estos días sobre permacultura cuando leí que uno de sus preceptos o principios básicos dice así: “el problema siempre forma parte de la solución”. Una frase que me ha tenido pensando y que puede parecer contradictoria pero que encierra una manera muy especial de ver no sólo la agricultura, si no que […]
Hay un dicho muy conocido que en los últimos días me ha venido varias veces a la cabeza: “nunca te acostarás sin saber una cosa más”, y es que he comprobado que a menudo es cierto. Algunas de esas cosas son verdaderamente importantes y/o interesantes, otras son meras curiosidades anecdóticas. ¿Alguna vez os habéis parado […]