Crema avainillada con arándanos y almendras

Publicado 4 septiembre, 2012 por Marhya en En cinco minutos, Gastronomí­a, Postres, dulces y repostería / 17 Comments

¿Que no has tenido tiempo de preparar un postre laborioso pero quieres servir algo rico? ¿Que estás agotada de tanta cosa que hacer pero tienen ganas de una merienda para disfrutarla tranquilamente? ¿Que necesitas un desayuno nada aburrido y sabroso? Pues tan fácil como preparar esta crema vainillada con arándanos y almendras, sencillísima, rapidísima y deliciosa. Complicaciones cero. Y todo el sabor. Yo la he preparado con arándanos secos pero si tienes frescos a mano, de maravilla.

Ingredientes:

2 tazas (½ litro) de yogur griego (10%MG)
1Cd miel de azahar
7 gotas de esencia de vainilla
2Cd arándanos secos
2Cd almendra granillo


Preparación:

Mezclar muy bien la miel (si sois muy golosos se puede poner el doble de cantidad y hasta el triple, yo prefiero que sólo le de un puntito de sabor y aroma pero no quede una crema muy dulce) y la esencia de vainilla con el yogur bien frío de la nevera. Repartir esta crema en cuatro cuencos de servicio

Repartir por encima los arándanos y la almendra granilla y listo para servirse.

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17 Responses to “Crema avainillada con arándanos y almendras”

  1. Aunque en pocos minutos se alegra el día de cualquiera con este tipo de postre :o)
    Muy rico y bien presentado sirve para cualquier ocasión.
    Besos,
    Palmira

  2. Toñi(picapusa)

    me encanta!! sencillo sencillo y bien bueno!! es que eres una cocinera de recursos!!

  3. a veces el éxito está en la mezcla de sabores! el yogurt con la vainilla, arandanos y almendra!
    uff! estoy salivando!
    besitos

  4. Pica, guapa, me alegro de que te guste. Es que cuando andamos de cabeza, hay que echar mano de lo que hay.
    Un besote.

  5. Como siempre, delicioso … cuanto tiempo.
    Con tu permiso, me voy a dar un paseo por el blog, que hacía tiempo que no me conectaba.
    Un beso guapi