Aunque parece que en estas fechas solo se pueden publicar en los blogs de cocina receta para Navidad, me voy a desmarcar con estas tostadas de jamón con frutos secos. Son ideales para una cena rápida y deliciosa en cualquier momento del año. Eso sí, también puedes servirlas en tamaño mini como parte de los […]
Hoy traigo una deliciosa y sencilla receta de hojaldre dulce de caquis, ideal para un desayuno energético de otoño o de principios de invierno. Es muy fácil y está para chuparse los dedos, literalmente.
Un sábado más de diciembre vengo con una recopilación de propuestas navideñas deliciosas. En este caso traigo 10 recetas con nueces para Navidad. Son tanto platos salados como dulces y postres. Todos ellos elaborados con nueces, sencillos, deliciosos e ideales para los menús de Nochebuena, Nochevieja, Navidad y Año Nuevo. Anímate a probarlos.
Como cada año cuando llegan estas fechas, me gusta hacer balance de los libros que he leído. Así que toca recordar cuáles son mis mejores lecturas de 2018, que quizá puedan ser tus mejores lecturas de 2019, si alguna te atrae lo suficiente como para disfrutarla.
Hoy traigo una deliciosa receta de dorada con hortalizas mediterráneas. Es un estupendo plato principal para cualquier día festivo, ya sea de Navidad o para otras ocasiones. Es una forma muy saludable y sabrosa de preparar este rico pescado. Y no es de los más caros precisamente en esta época del año en la que algunos precios se disparan.
Hoy traigo una nueva propuesta para los menús navideños o para cualquier día que te apetezca comer algo especial. Una deliciosa receta de gambones al Oporto. Son muy fáciles de preparar y están para chuparse los dedos. Literalmente. Y para mojar pan en la salsita. Toda una delicia.
Siguiendo con las propuestas de recetas para estas fechas, hoy te propongo 12 recetas con bacalao para Navidad. Para mi el bacalao es un ingrediente festivo, de días de celebración: Navidad, cumpelaños y otros días especiales. Si para ti también es un ingrediente para ocasiones y menús de celebración, seguro que entre estas recetas de […]
El secreto de Amber, de Josi S. Kilpack, ha sido una de mis últimas lecturas. Una novela preciosa, que me ha encantado y de la que no esperaba demasiado. Creí que sería una novelilla romántica de regencia llena de tópicos, una lectura para desengrasar, sin más. Pero me he encontrado una novela emotiva, original y preciosa.
La receta de ensalada templada de habitas fritas que traigo hoy es sencilla, deliciosa y estupenda para una ocasión especial. Puedes servirlos en los menús navideños, si ya estás pensando en ellos, ya sea como un entrante o en menor cantidad en cuencos para una fiesta bufete.
Hoy traigo unos riquísimos volovanes dulces que están para chuparse los dedos. Son estupendos para servir en una fiesta, para meriendas con invitados o para un postre delicioso que tomar con los cafés e infusiones de fin de menú.
Estos volovanes dulces tiene dos rellenos diferentes por lo que puedes preparar solo de un tipo o ambos, para picar uno de cada. Como están servidos en volovanes mini, son estupendos para cócteles y fiestas.
Desde hoy mismo y hasta Navidad, cada sábado voy a publicar una recopilación de recetas apropiadas para los menús de celebración de los días especiales navideños. Para comenzar, 12 recetas con fruta para Navidad, que también tienen cabida, y muy bien, en estas fechas.
El paisaje de los sueños de oro, de Belinda Alexandra, ha sido una de mis últimas lecturas. Un gran libro que me ha gustado, aunque en otro momento lo hubiera disfrutado más, porque trata algunos temas históricos pero de actualidad política que me tienen ya saturada. Cuando lo comencé me había hecho otra íiea. Sé que hace unos años hubiera disfrutado más porque incluso gustándome la novela como me estaba gustando mientras la leía, sentía cierto agotamiento mental por la temática.