La sirena de Sussex, de Mimi Matthews, es la primera novela de la serie Las londinenses. Después de lo que me gustó su serie Los desamparados de Devon y dado que de algún modo está emparentada con ella, tenia ganas de leerla.
Los precios de los alimentos se han puesto por las nubes, ir a la compra cada vez es más caro y cualquier forma de alimentarnos manteniendo a raya el presupuesto familiar sin sacrificar el valor nutricional de nuestra dieta es importante. En realidad, hay muchas decisiones que podemos tomar para lograrlo, desde aplicar la cocina de aprovechamiento a priorizar los alimentos de temporada o las técnicas de cocina que consuman menos energía.
Los garbanzos con chorizo criollo que traigo hoy son un estupendo plato con legumbre, carne y vegetales. Es muy rico y si te gusta cocinar y congelar para tenerlo listo cuando más te convenga, te va a encantar porque soporta muy bien la congelación.
En mi corazón, de Brenda Novak, es la octava entrega de la serie Whisky Creek y la última de las novelas de ella que leí el pasado verano. Me ha gustado mucho, de las mejores de la serie. Eso sí, teniendo en cuenta que todas son historias sencillas y predecibles, lectura fácil para leer del tirón en una tarde.
Preparar cabecero de cerdo estofado es muy fáci y el resultado es un plato principal delicioso, con una carne muy tierna y jugosa.
El cabecero o también llamado cabezada de cerdo es un corte de carne que suele estar a muy buen precio porque su apariencia no es homogénea y bonita como el lomo de cerdo, pero en cambio es mucho más tierno y jugoso que éste. La pieza entera es ideal para estofados y para asar, y cortado en tajadas es perfecto para cocinar a la plancha.
Enamorada de un extraño, de Brenda Novak, es la 7ª novela de la serie Whisky Creek. Este verano he leído varios libros de una serie que tenía empezada hace años, y así voy poniéndome al día de lecturas pendientes. Como son historias muy sencillas y fáciles de leer, son ideales para cuando no quieres algo que no puedas empezar y terminar en una tarde.
Preparar unas ricas barquitas de endivia rellenas de queso fresco con frutos secos es muy sencillo. El resultado es un plato saludable, rápido y sabroso, ideal para servir como entrante o dentro de un menú informal a base de picoteos variados.
Vuelve a quererme, de Brenda Novak, es la novela 5 de la serie Whisky Creek. Hace tiempo leí algunas novelas de esta serie y me faltaban varias, así que este verano decidí ponerle remedio y no posponerlo más, porque aunque sencillas las que había leído eran historias bonitas y entretenidas.
Hoy traigo la receta de oreja guisada tal y como la hago yo en casa. Es un plato tradicional y eso hace que existan casi tantas formas de prepararlas como familias, pero la base es similar, aunque con esas pequeñas diferencias y matices personales.
Volviendo a empezar, de Liz Tomforde, es la quinta y última entrega de la serie de romance deportivo La ciudad de los vientos, que comienza con Rozando el cielo. Un maravilloso punto final a una serie divertida, muy entretenida y con muchísima chispa. Es la novela que más me ha gustado de toda la serie y eso que el nivel era difícil de superar.
Hoy traigo una receta de garbanzos con ajetes y chorizo muy sencilla, ideal para días en que te apetezca cuchareo, que ya nos estamos adentrando en la temporada, pero no tengas mucho tiempo para cocinar.
Muy inglés, de Ilsa Madden-Mills es la tercera entrega de la serie que comienza con El inglés y continúa con El otro inglés. Con diferencia es la mejor de toda la serie, está mucho mejor escrita, la trama tiene algo más de complejidad (a ver, tampoco tanto) y es muy entretenida. Es una novela estupenda para amantes del género Young Adult, pero no creo que interese demasiado a otros públicos.