Una buena ensalada de garbanzos y atún, es perfecta para los primeros días de verano. Una receta sencilla y completa, con mucho sabor y muchos nutrientes. Una forma estupenda de comer legumbre más allá de los clásicos y tradicionales platos de cuchara, pero sin complicarnos la vida.
Hoy traigo una receta de ensalada de garbanzos y bacalao ahumado espectacular. Te aseguro que es de las ensaladas de legumbre más ricas que he comido nunca, y eso es mucho decir. Ha sido todo un éxito en casa.
Hoy traigo un sencillo y sabroso arroz con flores de cebollino. Un estupendo plato económico y nutritivo, estupendo para cualquier día de diario. Da poco trabajo, y aunque lleva muy pocos ingredientes, éstos le dan una gracia especial. Uno de ellos, efectivamente, las flores de cebollino que estos días ya he usado en más platos.
Hoy traigo una receta de ensalada de lubina ahumada y canónigos que está riquísima. Es muy fácil de preparar y un entrante delicioso para el fin de semana; da poco trabajo, los ahumados siempre saben a día de fiesta y es ligera y sabrosa. ¿Qué más podemos pedir?
Hoy vengo con una receta de ensalada de patatas con anchoillas muy rica. Es un plato estupendo para tomar como plato único, sale muy bien de precio y no es complicado ni largo de preparar. Al final, si queremos comer bien, rico, económico, saludable y hacerlo a diario, hay que tener todo en cuenta.
Hoy vengo con una receta de merluza con almejas y cítricos que es muy sencilla de preparar y a la vez está espectacular. Por precio y por trabajo, puedes prepararla cualquier día de diario. Por presencia y sabor, en cualquier ocasión especial. Está divina de sabor y no sé qué te parece a ti, pero yo la veo tan bonita que no me canso de recordarla.
La receta que traigo hoy es una sencilla y deliciosa parrillada de pollo y verduras. Hace meses que la tengo en la recámara. Es una receta del pasado verano, y creo que ya era hora de que viera la luz. Un plato sin complicaciones con mucho sabor.
Para el aperitivo del fin de semana traigo una receta de banderillas de salmón ahumado que están de rechupete. Es una receta muy sencilla, básicamente tres ingredientes y un aderezo. Es por eso que es tan importante usar ingredientes de calidad, muy sabrosos, porque más que nunca son la forma de que estas banderillas sean un bocado especial.
Hoy traigo una receta de pudin de gulas espectacular. Es tremendamente sencilla de preparar, y está para chuparse los dedos. Literalmente. Te animo a probarla, y estoy segura de que se puede convertir en un fijo de las cenas informales con amigos.
La receta de arroz rojo con frutos secos que traigo hoy es muy sabrosa, nutritiva y saludable. Un plato sencillo de preparar. Lleno de sabor. Energético. Estupendo para comer bien sin complicarse la vida en la cocina.
Hoy traigo una receta de pollo aromático que es toda una delicia. Un vicio. Un placer. Es muy sencillo pero está espectacular, una delicia para cualquier día de diario en casa. Porque al mismo tiempo es un plato muy económico y que requiere de poquísimo trabajo para estar listo.
Hoy traigo una receta de patatas asadas con chistorra muy sencilla, muy ricas y muy apañadas de precio. Es un plato que da poco trabajo, y que resulta bastante saciante, aunque no pesado.