Ensaladilla cóctel
Hoy traigo una receta de ensaladilla cóctel riquísima y facilísima. Es un plato estupendo para estos días de septiembre. Todavía nos quedan, es de suponer, algunas semanas de calor y entra de maravilla en días como estos.
Category: cocina convencional
Ensalada picante de arroz rojo
Hoy vengo con una riquísima receta de ensalada picante de arroz rojo. Ya sabes que me encantan este tipo de ensaladas de cereal. Son muy ricas, muy nutritivas, dan mucho juego en la cocina y admiten multitud de posibilidades. Además dan poco trabajo si las sirves como plato único, por ejemplo para una cena temprana.
Ensalada de salmón ahumado con lechuga hoja de roble
Hoy traigo una receta de ensalada de salmón ahumado con lechuga hoja de roble. Es un plato muy sencillo y rápido de preparar. Tiene pocos ingredientes y lleva poco trabajo. Pero lo mejor es que está riquísima.
Ensalada de tomate, queso y pollo
Hoy vengo con una receta de ensalada de tomate, queso y pollo riquísima. Uno de mis platos de verano y que no había encontrado el momento de compartir aún aquí. Un plato sencillo pero lleno de sabor, estupendo para la hora de la cena.
Espelta con pimiento
Hoy vengo con una riquísima receta de espelta con pimiento, ideal para alimentarte bien sin perder mucho tiempo en la cocina. Es un plato muy nutritivo y se prepara básicamente con 3 ingredientes y, eso sí, con algunas especias para darle esa chispilla agradable que tanto me gusta.
Banderillas de lubina ahumada
¿Eres de los que disfruta con el ritual del aperitivo? En casa nos encanta, y y no hay fin de semana que no prepare algo especial, aunque sencillo para disfrutarlo. En esta ocasión fueron unas banderillas de lubina ahumada las que nos hicieron disfrutarlo muy especialmente.
Ensalada de cítricos y bacalao ahumado
La receta de ensalada de círitrcos y bacalao ahumado que traigo hoy es sencillisima y riquísima. El contraste cítrico-ahumado-salado me encanta y en este plato tan sencillo queda buenísimo. Te animo a probarlo.
Arroz con almejas y setas shiitake
Hoy vengo con una riquísima receta de arroz con almejas y setas shiitake. Un plato que está de rechupete y que es estupendo para un domingo de verano o de cualquier otra época del año. Es un plato sencillo, sin misterio alguno, y a lo mejor no luce mucho, pero huele que alimenta y está espectacular, buenísimo.
Pollo con calabacines al limón
Hoy traigo una receta de pollo con calabacines al limón hiper refrescante para estos días de verano y calor. Entra de maravilla, sienta genial, y tiene un roque agridulce de lo más apetecible. Además, es muy fácil y rápido de preparar.
2 ensaladas básicas de guarnición
Hoy no traigo una receta, hoy traigo dos ensaladas básicas de guarnicion o como entrante ligero. Son muy sencilla, llevan poquísimos ingredientes cada una, y casi no da trabajo prepararlas.
Espelta con pollo
Hoy traigo una receta de espelta con pollo muy rica y sencilla. Es un plato de aprovechamiento de pollo asado. En el blog ya hay muchas recetas para aprovechar las pechugas asadas, porque casi siempre que preparo pollo asado hago un pollo entero y así me quedan las pechugas para el día siguiente, que con cuatro cositas apaño en un plato rico.
Salpicón de bacalao ahumado a la mostaza
Hoy vengo con una receta de salpicón de bacalao ahumado a la mostaza que está para ponerle un monumento. Pero después de disfrutarla en buena compañía y, si me permites el consejo, en compañía de un vino frizzante fresquito que le va que ni pintado.