Category: cocina convencional


Lengua de ternera con setas

Lengua de ternera con setas

Hoy vengo con una receta de lengua de ternera con setas muy sabrosa. Es un plato que lleva cierta elaboración; no es complicado pero si lleva su tiempo de trabajo y de cocción, por ello creo que no es un plato para un día de diario, pero para un domingo frío de invierno, resulta delicioso y entra de maravilla. Si te animas a prepararlo, no te olvides de acompañarlo con un buen pan para mojar en la salsa, porque si no lo harás a cucharadas.

Ensalada de mijo y anchoas

Ensalada de mijo y anchoas

La receta que traigo hoy es muy rica y saludable; una ensalada con base de cereal y con mucho sabor, para alimentarnos bien y variado. Es una receta de ensalada de mijo y anchoas en conserva. Un buen plato de los que te hacen sentir bien después de disfrutarlo. En realidad es de lo más sencillo porque lleva pocos ingredientes y poco trabajo para prepararla.

Ensalada de arroz rojo y maíz

Ensalada de arroz rojo y maíz

Hoy vengo con una ensalada de arroz rojo y maíz muy rica y nutritiva, saludable , muy fácil de preparar y muy agradecida. Entra de maravilla y resulta saciante sin ser pesada. Si en casa sueles preparar ensaladas durante todo el año, tenla en cuenta. Además, se puede servir a temperatura ambiente o templada (el arroz caliente); yo la he preparado a temperatura ambiente.