Category: Huevos


Tortilla del pobre

Tortilla del pobre
Publicado 21 abril, 2025 por Marhya en cocina convencional, Gastronomí­a, Huevos / 1 Comment

¿Buscas ideas de recetas baratas, fáciles y baratas para tu día a día? Esta tortilla del pobre cumple con estos requisitos, es muy rica y en pocos minutos la puedes tener lista para llevar a la mesa. Además, los ingredientes son muy básicos y la preparación no tiene ningún misterio, así que todo son ventajas.

Huevos rellenos con anchoas

Huevos rellenos con anchoas
Publicado 2 septiembre, 2024 por Marhya en Gastronomí­a, Huevos / 2 Comments

Servir unos huevos rellenos con anchoas siempre es sinónimo de éxito. Parece mentira como algunas preparaciones así de sencillas gustan tanto. Lo mismo para una cena de diario que para servir como aperitivo en un día especial. Es versátil y sabe a fiesta.

Tortilla picante de calabacín

Tortilla picante de calabacín

Hoy traigo un plato la mar de rico que si os gusta el picante y sorprender, os va a gustar. En apariencia, una sencilla y clásica tortilla, en realidad, unos bocados llenos de sabor. Aprovechando los calabacines más tiernos del huerto, y que no todo va a ser repetir platos de otros años, ni complicarse la vida con largas elaboraciones, se me ocurrió ésto. Y repetiré porque nos ha encantado.

Pinchos de tortilla de patata en 3 versiones

Pinchos de tortilla de patata en 3 versiones

¡Hay que ver lo que cunde el verano por estos lares! No sé si a vosotros os pasa lo mismo, pero aquí en verano es cuando hay más ambientillo y cuando hay más visitas, comidas y cenas que organizar… Y claro, un plato que no falla nunca porque gusta a grandes y a pequeños, de una forma o de otra, es la tortilla de patata. A ver, ¿quién se resiste? Y es que si sola ya está buena, nos permite mucho jugar con los acompañamientos para hacer pinchos diferentes.

Tortilla rellena en dos pisos

Tortilla rellena en dos pisos
Publicado 10 julio, 2014 por Marhya en cocina convencional, Gastronomí­a, Huevos / 8 Comments

La receta de hoy, tortilla rellena, es muy fácil de preparar y muy barata. Como más rica está es bien fría, así que además resulta estupenda para prepararla por la mañana, guardarle en la nevera, y al volver del trabajo, la playa o la piscina, por ejemplo, tenerla lista para servir como plato principal. O para prepararla al mediodía y tener así la cena lista simplemente sacándola de la nevera y cortándola en porciones.