Pinchos de lomo de bonito
¿Te gusta preparar aperitivos para servir en casa y pinchos para servir menús de picoteo? Esta receta de pinchos de lomo de bonito es ideal para ambos casos, un bocado delicioso y fácil, con mucha gracia.
Category: Gastronomía
Ensalada templada de vainas con langostinos
Esta época de entretiempo es ideal para preparar deliciosas ensaladas templadas. Hoy os propongo una receta de ensalada templada de vainas con langostinos que es muy fácil y muy rica. Un entrante ligero, sabroso y apetecible para comenzar un menú de temporada.
Qué hago con tomates
¿Qué hago con tomates? ¿Cuántas veces te has preguntado esto a lo largo de las últimas semanas?
Estamos en una época del año en el que están en su mejor momento, estupendos de precio y de sabor. Aunque los encontremos en el mercado todo el año. Sus decenas de variedades (de ensalada, cherrys, pata negra…) son deliciosas y ahora están riquísimos. Así que me ha parecido el momento ideal para recopilar un buen número de recetas con tomates.
Ensalada de nectarinas con langostinos
Esta ensalada de nectarinas con langostinos es un buen ejemplo de como con solo tres ingredientes principales y un aliño puedes preparar un plato delicioso en tiempo récord. Y es una receta fantástica para aprovechar la temporada de las frutas de hueso a las que ya les queda poco por este año.
Ensalada de garbanzos con salmón
Esta receta de ensalada de garbanzos con salmón en conserva es muy sencilla, requiere muy poco trabajo de preparación y es muy nutritiva. Una forma estupenda de aprovechar los beneficios de las legumbres en verano, cuando apetecen más las preparaciones frías que calientes.
Aperitivos rápidos con bonito en conserva
Para seguir en la línea de lo que me he propuesto publicar en el blog este verano, traigo dos aperitivos rápidos con bonito en conserva muy fáciles y realmente sabrosos. Son ideales para el aperitivo en casa, para servir antes de una comida o cena o para junto a otros aperitivos servir una cena informal de picoteo sin complicaciones pero muy rica.
Ensaladas feas pero ricas, tres recetas para dos comensales
¿Tienen cabida las ensaladas feas pero ricas en un blog de cocina? Hablando en general, cada uno tendrá su criterio. Pero pensando en este blog de recetas caseras sencillas he decidido que sí.
Ensalada de tomate y langostinos cocidos
Siguiendo con las recetas sencillas de este verano hoy es el turno de una riquísima ensalada rápida de tomate y langostinos cocidos. Realmente es tan fácil que puedes hacerla en menos de cinco minutos. Lleva pocos ingredientes y requiere muy poco trabajo. Y es realmente sabrosa.
Piquillos rellenos de bonito
Los piquillos rellenos de bonito que traigo hoy son deliciosos. Una receta muy fácil de preparar, para comer fría, perfecta para estos días de calor veraniego. En realidad es muy sencilla, requiere un mínimo de trabajo, pero ya sabéis que todas las recetas de este verano son muy rápidas y llevan pocos ingredientes. Es momento de simplificar.
Qué hago con pimientos
¿Qué hago con pimientos? Es la pregunta a la que voy a intentar responder hoy, aunque me lo ponéis muy difícil. Y no por falta de recetas sino todo lo contrario. Hay tantas posibles contestaciones que escoger solo unos poco platos es realmente complicado. Así que voy a apostar por lo sencillo y rico según mi gusto personal confiando en que coincida con el tuyo.
Ensalada de carne con queso
La receta de ensalada de carne con queso que traigo hoy no solo será de las favoritas de los hipercarnívoros. También es estupenda para aprovechar sobras en buen estado. Y para hacer un plato único fresquito para una cena rápida.
Ensalada de huevo cocido con pimiento fresco
Este verano estoy a tope con las ensaladas, y llega la receta de hoy, la ensalada de huevo cocido con pimiento fresco. No es nuevo porque en este blog de recetas fáciles ya puedes encontrar decenas de ensaladas.