Category: Tapas, pinchos y entremeses


Pinchos de cebolleta rellena

Pinchos de cebolleta rellena

Hoy traigo una receta de pinchos de cebolleta rellena que resulta estupenda para servir a la hora del aperitivo. Ahora en verano este tipo de aperitivos o picoteos entran de maravilla, son ricos y fresquitos y está muy bien para tomarse algo con los amigos o  la familia a deshora. Sabe a verano y a día de fiesta aunque en realidad es facilísimo y muy rápido de preparar y sale estupendo de precio.

Vols-au-vent de jamón

Publicado 21 abril, 2015 por Marhya en Gastronomí­a, Tapas, pinchos y entremeses / 4 Comments
Vols-au-vent de jamón

Hoy traigo una receta de vols-au-vent de jamón muy rica y muy sencilla, porque cómoda que es una, he partido de vols-au-vent ya preparados, aunque si andáis bien de tiempo y con ganas de trabajar, siempre podéis animaros a hacer los vols-au-ven vosotros mismos. En esta ocasión preparé un relleno muy sencillo pero que sabía que iba a gustar y que combinaba bien con el resto de picoteos que iba a servir.

2 bebidas para brindar

2 bebidas para brindar

Para empezar bien el año, traigo dos bebidas para brindar. Seguro que motivos para hacerlo no nos faltan ni hoy, ni a lo largo del año. O eso espero, que siempre haya un motivo, por pequeño que sea, para agradecerlo y alguien con quien compartirlo. Estas bebidas de hoy aunque tienen su punto de alcohol, […]

Canapés con atún

Canapés con atún

Hoy traigo una idea sencillísima y bastante económica para preparar unos canapés, que bien pueden ser un plato festivo para un menú de picoteo, un surtido de tapitas sencillas para una fiesta o un clásico aperitivo de fin de semana. Canapés con atún La base de los tres tipos de canapés es la misma; los […]

Cucharitas de salmón ahumado con algas

Cucharitas de salmón ahumado con algas

La propuesta navideña que traigo hoy es un aperitivo, picoteo o entremés de lo más rico y sencillo. No se tarda en preparar ni tiene dificultad alguna, pero es muy sabroso y los ahumados, a mi particularmente, siempre me traen recuerdos festivos; cucharitas de salmon ahumado con algas. Para prepararlo he usado el salmón ahumado […]

Canapés de quesos cremosos

Canapés de quesos cremosos

Hoy traigo unos canapés con quesos cremosos muy ricos y facilísimos de preparar. Para estos días de Navidad pueden ser un picoteo riquísimo y que sale muy bien de precio, que podemos tener listo en pocos minutos y con el mínimo trabajo. También son una buena opción para cualquier celebración a lo largo del año, […]