Unas riquísimas banderillas, muy sencillas pero muy buenas, buenísimas para servir como parte de un picoteo o para el momento del aperitivo.
Ingredientes:
18 huevitos de codorniz
18 tomates cherry
2 latillas de filetes de anchoa en aceite de oliva
4Cd aceitunas rellenas de anchoa
Preparación:
Cocer los huevos en agua hirviendo durante 4 minutos. Enfriar en agua con hielos al momento. Pelar y reservar.
Para formar las brochetas ensartar en cada palillo o mondadientes, por este orden, una aceituna, un filete de anchoa, un tomatito y un huevo de codorniz.
Servir en platitos adecuados.
que bonitas por favor, con la cantidad de tomates cherry que tengo!! me anoto esta banderilla porque son preciosas, y ricas, besitos
me encantan y siempre te quedan tan lindas y me imagino ricas !
Beso
SEguro que te gustan, Pica, para la hora del aperitivo verás que buenas.
Besitos!
Gracias, Cris. Estaban muy ricas, si es que estos picoteos sencillos pero con sabor son una tentación.
Besos!!
A mi también me encantan las banderillas, que ricas ¡te han quedado preciosas!
Un besito
Que ricas y bien contundentes ehhh.
Un beso
Me encanta este aperitivo! super veraniego!
Gracias, Marilú, en casa es que las banderillas nos encantan.
Besitos.
Me alegro que te gusten, Bego.
Un besito, guapa!!
Me alegro mucho, Marta. Unas banderillas ya ves que muy sencillas, pero ¡cómo nos pusimos!
Besotes.
hola:
me encantan estas banderillas, yo prove de hacerlas pero me fue muy pero que muy dificil pelar los hoevos ¿ como lo haces para que te queden tan bien ?
salu2
Bueno, ya ves en la foto que a mi perfectos tampoco me quedaron, es verdad que cuesta bastante. lo que hago para que facilitar un poco la tarea es enfriarlos de golpe y luego al pelarlos hacerlos rodar sobre la mesa apretnado suavemente con la palma de la mano, así la cáscara se quiebra en muchas diminutas partes y se pela algo mejor. Espero que te sirva de ayuda.
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