Pechugas con mostaza a la miel

Publicado 17 noviembre, 2011 por Marhya en cocina convencional, Gastronomí­a / 23 Comments

Esta receta casi podría estar en la categoría en cinco minutos si no fuera porque luego lleva un ratito en el horno, pero desde luego es perfecta para no complicarse nada la vida y chuparse los dedos. Le dedicas cinco minutos escasos, dejas trabajar al horno y tienes una cena de coge pan y moja. ¿No os parece facilísimo?

Ingredientes:

3 pechugas de pollo medianas (unos 200gm cada una)
200ml de mostaza a la miel
2ct aceite de oliva virgen extra
una pizca de sal

Preparación:

Sazonar el pollo y cocinarlo sobre una plancha de cocina con el aceite de oliva virgen extra bien caliente, sólo un minuto por cada lado.

Disponer las pechugas en una fuente de horno y naparlas con la salsa de mostaza a la miel.

Introducir en el horno ya caliente a 200ºC y cocinar durante unos 15-20 minutos.

Retirar y servir al momento.

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23 Responses to “Pechugas con mostaza a la miel”

  1. Inma

    Qué pinta!! Nunca había oído hablar de la salsa de mostaza a la miel, te hicieron un rico regalo! Besos.

  2. ¡Qué detalle esta mostaza con miel!
    A ver si vamos a tener que hacer mostaza casera jajaja, he visto una receta hace poco y ni te cuento como me apetece ;o)
    El plato muy rico, de los que me gustan, se hacen casi solitos en el horno, me la llevo que seguro me invento algo mezclando miel y mostaza!
    Gracias por la idea,
    Besos,
    Palmira

  3. Oye, vuelvo a escribirlo que cuando he visto el mensaje me iba a dar algo….es lo que tiene hacer dos cosas a la vez. Eso que es verdad que es muy fácil de preparar y todas las rectas de pollo son un éxito asegurado. Besos

  4. Nieves, están buenísimas, yo creo uqe si hubiera echado el doble de mostaza todavía hubiera sido mejor, pero hay que contenerse, jajaja.
    Un beso.

  5. La receta se lee rn un visto y no visto, así que si igual de rápida se hace, deberías clasificarla tal y como dices. Y con el gusto tan bueno y agradecido del pollo a la mostaza.

    Besos

  6. Ana

    Y efectivamente no tardó en llegar una receta 😀

    Qué buena pinta, de verdad qué salsa más apetitosa, yo a veces marino al pollo con miel y mostaza antigua y sale muy bueno, pero no tiene el mismo aspecto que lo tuyo.

    ¡Un beso!

  7. Gracias a todas por vuestros comentarios
    Vendemos la mostaza on line, pero un bebé de 4 meses y mucho trabajo nos impiden hacer más de las que nos gustaría

    Si vivís en Barcelona, vamos a estar el primer fin de semana en el Festivalet. http://www.festivalet.org
    Este aló solo tendremos capacidad de producción para esa feria

    GRACIAS MARHYA