Pechugas con mostaza a la miel

Escrito por Marhya en cocina convencional, Gastronomí­a el 17 noviembre, 2011 / 23 Comments

Esta receta casi podría estar en la categoría en cinco minutos si no fuera porque luego lleva un ratito en el horno, pero desde luego es perfecta para no complicarse nada la vida y chuparse los dedos. Le dedicas cinco minutos escasos, dejas trabajar al horno y tienes una cena de coge pan y moja. ¿No os parece facilísimo?

Ingredientes:

3 pechugas de pollo medianas (unos 200gm cada una)
200ml de mostaza a la miel
2ct aceite de oliva virgen extra
una pizca de sal

Preparación:

Sazonar el pollo y cocinarlo sobre una plancha de cocina con el aceite de oliva virgen extra bien caliente, sólo un minuto por cada lado.

Disponer las pechugas en una fuente de horno y naparlas con la salsa de mostaza a la miel.

Introducir en el horno ya caliente a 200ºC y cocinar durante unos 15-20 minutos.

Retirar y servir al momento.

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23 Responses to “Pechugas con mostaza a la miel”

  1. que delicia de pechugas, necesito probarlas ya!! un besote

    Marhya Reply:

    Nieves, están buenísimas, yo creo uqe si hubiera echado el doble de mostaza todavía hubiera sido mejor, pero hay que contenerse, jajaja.
    Un beso.

  2. Inma

    Qué pinta!! Nunca había oído hablar de la salsa de mostaza a la miel, te hicieron un rico regalo! Besos.

    Marhya Reply:

    Inma, si que es verdad y además sé que está hecho con todo el cariño.
    Un beso, guapa.

  3. Madre mía qué salsa! Y de las rápidas, como a mí me gustan. Un beso.

    Marhya Reply:

    Si, abrir y comer, prácticamente.
    Un besote.

  4. ¡Qué detalle esta mostaza con miel!
    A ver si vamos a tener que hacer mostaza casera jajaja, he visto una receta hace poco y ni te cuento como me apetece ;o)
    El plato muy rico, de los que me gustan, se hacen casi solitos en el horno, me la llevo que seguro me invento algo mezclando miel y mostaza!
    Gracias por la idea,
    Besos,
    Palmira

    Marhya Reply:

    Palmira, no me lo digas dos veces que ya me estás poniendo los dientes largos. Ya me contarás.
    Besos.

  5. ¡¡Ufff! ¡Qué buena pinta!! Y es berdad que e sfácil d epreparar, el problema es conseguir la mostaza a la miel….

    Lola Rey Reply:

    Oye, vuelvo a escribirlo que cuando he visto el mensaje me iba a dar algo….es lo que tiene hacer dos cosas a la vez. Eso que es verdad que es muy fácil de preparar y todas las rectas de pollo son un éxito asegurado. Besos

    Marhya Reply:

    Lola, se hace prácticamente solo.
    Un beso, guapa!!

  6. La receta se lee rn un visto y no visto, así que si igual de rápida se hace, deberías clasificarla tal y como dices. Y con el gusto tan bueno y agradecido del pollo a la mostaza.

    Besos

    Marhya Reply:

    Pues si no fuera por el tiempo de horneado, si, es de las de días de andar corriendo y te chupas los dedos.
    Besos.

  7. Yolanda

    Seguro que deliciosas.
    Un besito

    Marhya Reply:

    Riquísimas, Yolanda, una simpleza pero deliciosa.
    Besos.

  8. Qué sencilla y qué rica esta receta!!! Lo difícil es conseguir esa fabulosa mostaza a la miel.
    Un besito

    Marhya Reply:

    Si quieres ponerte en contacto con Laura, en a entrada anterior he dejado su correo.
    Besos.

  9. Ana

    Y efectivamente no tardó en llegar una receta 😀

    Qué buena pinta, de verdad qué salsa más apetitosa, yo a veces marino al pollo con miel y mostaza antigua y sale muy bueno, pero no tiene el mismo aspecto que lo tuyo.

    ¡Un beso!

    Marhya Reply:

    Ana, a lo mejor es la temperatura del horno que hace una costrita suave o algo.
    Mea legro mucho de que te guste.
    Besos.

  10. Gracias a todas por vuestros comentarios
    Vendemos la mostaza on line, pero un bebé de 4 meses y mucho trabajo nos impiden hacer más de las que nos gustaría

    Si vivís en Barcelona, vamos a estar el primer fin de semana en el Festivalet. http://www.festivalet.org
    Este aló solo tendremos capacidad de producción para esa feria

    GRACIAS MARHYA

    Marhya Reply:

    Laura, qué pena no estar más cerca.
    Besos!!