Siete platos de cuchara para combatir el frío

Publicado 15 enero, 2012 por Marhya en Gastronomí­a, General / 29 Comments

Hoy hace un frío que pela. De hecho llevamos varios días heladores por esta zona y parece que hoy nevará en algunas partes de España aunque por aquí, de momento, no ha caído ni un copo. Hoy vengo con un recopilatorio de platos para combatir el frío, reconfortantes y sabrosos. Espero que os guste la selección:

* Alubias con almejas: Sabrosísimo plato de cuchara para no dejar ni el cerco. Con cada cucharada, te sentirás mejor.

* Sopa castellana: Un clásico que no puede faltar si de cocina confort para días fríos hablamos.

* Consomé vegetal: Porque entrar en calor a través de la comida no equivale a llenarse de calorías. Ligerísimo.

* Lentejas a fuego lento: Un plato de legumbres, a la antigua usanza.

* Patatas con rape: Otro plato de aire tradicional muy sabroso y bastante económico, además, ya que del rape sólo se usan los huesos.

* Sopa sencilla de pasta: Para no complicarse la vida, un entrante reconfortante y fácil de preparar.

* Tapa de garbanzos estofados: Porque hasta el tapeo nos puede ayudar a combatir el frío invernal.

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29 Responses to “Siete platos de cuchara para combatir el frío”

  1. Ana

    Uff que pinta tiene todo, me quedo con la fabas con almejas y las lentejas, que ricas y que pinta Marhya.

  2. MARAVILLOSA selección, no podría elegir, sin duda son todos y cada uno para hacerlos! y a menudo porque con estos fríos… hoy hasta podría haber nevado! Besitos

  3. Nieves, me alegro de que te guste la selección Aquí también hace horrible, parece que esta noche puede nevar. ¡Sería la primera nevada de este año!
    Besos.

  4. Una selección increíble de los mejores guisos del mundo, los que se comen con cuchara ;o)
    Todavía tengo pendiente las alubias con almejas, me voy a tener que poner en ello ya o ya !
    Besos,
    Palmira

  5. Inma

    Jo Marhya, entre el frío que también tenemos hoy por aquí y la pinta que tienen todos tus platos, se me han puesto los dientes largos. Esas judías y las lentejas tienen una pinta tremenda, se lo voy a decir a mi chico, que estos platos los hace él! Un beso.

  6. Como me gustan los platos de cuchara,en casa nos gusta mucho el cuchareo y tua selección me parece de genial.
    La verdad es que se apetecen un montón porque las temperaturas han bajado mucho y hace un frío que pela.

    Que tengas una buena semana
    Un besazo

  7. Mi madre!!! que bueno0o todo con lo de potaje que soy yo…
    Si te digo la verdad no sabria que escoger. las lentejas me encantan los garbanzos también y esas alubias con almejas tienen una pinta queeeeee mira yo me llevo una para cada día, que con esto solo tomo primer plato…
    Mil beso0os guapa!

  8. Chica que bien me vendrían hoy cualquiera de los cuatro, tenemos una nevadica maja por estas tierras del Moncayo… hace fresquivirisssssssss:)

  9. Aquí ha nevado esta noche, por fin… Nosotros somos muy legumbreros, lo sabes, pero para las noches de invierno nos solemos templar con una buena sopa con pasta. ¡¡¡ Y tan contentos!!! Calentitos a la cama.

    Besotes y buen lunes!!!

  10. ¡Ay, qué ricos todos! Yo tengo hoy para comer un potaje de espinacas y garbanzos que me va a devolver a la vida… 🙂 Un beso.

  11. olga

    Me encantan estos platos calentitos para estos días de frío,¡¡ si es que estas en todo¡¡¡.

  12. Me encanta esta selección y me viene de perillas porque aquí ha entrado el invierno de golpe y hace un frío que pela. Un beso