Hoy vengo con una receta de merluza con salsa de yogur a la mostaza muy rica, sencilla y ligera. ¿Quién dijo que cocinar sano era aburrido, laborioso o soso? Pues no, hay cantidad de recetas exquisitas que además son saludables, ligeras y fáciles de preparar. Como muestra, esta de hoy.
Hoy traigo una receta de ensalada de garbanzos y berenjenas muy rica. Es un plato que puedes servir en cualquier momento del año pero especialmente indicado para el buen tiempo tanto porque la berenjena es un producto de temporada de verano como porque es una forma estupenda de disfrutar de un nutritivo plato de legumbre a pesar del calor.
La luz tras la ventana, de Lucinda Riley, es una de mis últimas lecturas. Una apasionante novela ambientada en dos momentos diferentes del S. XX en Francia, protagonizadas por dos mujeres muy distintas entre sí. Una entretenidísima novela que me ha gustado mucho.
La receta de ensalada de tomate y rollitos picantes de cebollino que traigo hoy es sencilla y muy rica. Se trata de una ensalada muy completa, que bien se puede servir como plato único. Pero en menor cantidad también es estupendo entrante nutritivo y sabroso. A pesar de que tiene variedad de ingredientes, esta ensalada […]
¡Que se nos acaba agosto! Y llega el momento de hacer balance de julio y agosto 2018, dos meses que se me han pasado volando. Aunque últimamente creo que cada mes que pasa pienso que se me ha pasado volando. Voy a tener que hacérmelo mirar.
Hoy traigo la que probablemente será la última receta con cerezas de este año: cerdo con cerezas. Un plato principal delicioso muy fácil y rápido de preparar. Si quieres aprovechar hasta el último momento la temporada de las cerezas, no te lo pierdas.
Saber cómo hacer sangría tradicional es muy fácil. La receta de sangría tiene ligeras variantes y casi podríamos decir que cada persona o familia la prepara de un modo determinado. Es un clásico veraniego para fiestas, comidas de verano y refrescar con un punto de alcohol moderado.
Solo un chico más es la última novela de Kristan Higgins que he leído. Aunque se publicó hace unos años, no la había leído aún. Solo hace unos meses que descubrí a esta autora y estoy leyendo poco a poco algunos de los muchos libros que, afortunadamente, tiene publicados en castellano.
La ensalada de tomate y salmón fresco que traigo hoy es muy sencilla y muy rica. Es estupenda para una cena de verano. Sugerente, fácil de preparar, sabrosa y saludable. Vamos, que está repleta de cosas buenas. Te animo a prepararla y disfrutarla.
Preparar licor de cerezas en casa es muy fácil y el resultado es muy rico. Aprovechar ahora antes de que termine la temporada de cerezas y el verano para hacer licor de cerezas casero es una buena idea. Especialmente si quieres preparar pequeñas botellas para tener un detalle de regalo en Navidad que sea bien recibido.
Nueve Reglas que Romper para Conquistar a un Granuja, de Sarah MacLean, es una novela muy divertida. Entretenida, amena y a pesar de su horroroso título una buena lectura de verano capaz de sacar sonrisas al lector y hacerle partícipe de las tribulaciones de un personaje estupendo, Lady Carpurnia Hartwell.
Las banderillas de melocotón para aperitivo que traigo hoy es una receta exprés ideal para servir un tentempié de media mañana o un clásico aperitivo rápidamente en verano sin necesidad de ponerse a cocinar.