Hoy vengo con un aperitivo de lo más rico; cucharitas de pollo y camembert especiado. Prepararlas es muy sencillo, lleva poquísimos ingredientes, pero el resultado es riquísimo, un aperitivo de día de fiesta total. Y para un menú de picoteo, una auténtica maravilla.
Como primer lunes de mes de nuevo en "el curso", vengo con una receta vegana que en este caso es una sencilla y sabrosa ensalada de tomate y pipas, saludable y nutritiva. Es un entrante muy fácil y rápido de preparar, ligero y muy agradecido.
Hoy te traigo 12 recetas con copos de avena para desayunar que están para chuparse los dedos. Comida tan sabrosa como saludable, platos dulces y salados, que puedes incorporar a tu repertorio de recetas habituales. Espero que te guste la selección y quizá encuentres tu próximo desayuno favorito de domingo.
Creo que ya he contado más veces lo muchísimo que me gusta pinterest. intento sacar todos los días unos minutos para entrar y disfrutar de cosas bonitas, fotografías preciosas y especiales. En esta red social tengo ya más de 3000 seguidores y más de 130 tableros. De ellos, varios están dedicados al mundo culinario y de esos son de los que te quiero hablar hoy por si te apetece pasar a verlos y disfrutarlos.
Hoy vengo con una riquísima receta de tarta de moras y almendra, rústica y sencilla, llena de sabor. No lleva añadidos de cremas, no tiene dibujitos, colorines ni filigranas de ningún tipo, pero es absolutamente deliciosa. Si os gustan las moras, os van a encantar.
Hoy en lugar de una receta quiero hablaros de mis 5 recipientes para cocinar imprescindibles. Por recipientes me refiero a útiles en los que se cocinan los alimentos. Otros días ya hablaré de aparatos de cocina o de herramientas de cocina y demás.
Quienes cocinamos a diario y disfrutamos haciéndolo, solemos tener un surtido más o menos grande de utensilios en los que hacerlo. Y a veces elegir sólo 5 es complicado, pero antes de vivir en mi propia casa he pasado por pisos de alquiler y pisos compartidos en los que no podía tener de casi nada, así que tengo una idea bastante clara de lo que más uso y de lo que es preferente para mi. Estos son mis 5 recipientes para cocinar, imprescindibles en la cocina.
Hoy vengo con una receta saludable y riquísima, una ensalada de tomate y pollo muy fácil de prepara y estupenda para una cena ligera, fácil de completar con una porción de pan. No tiene mucho misterio, pero si tiene muchísimo sabor y un contraste muy rico de texturas. Lleva pocos ingredientes, pero realmente no necesita más para estar buenísima.
Para el recopilatorio de hoy os propongo 12 recetas con setas muy sabrosas. Y es que las setas son uno de los tesoros de la temporada de otoño. Si te gustan tanto como a mi, anímate con cualquiera de estos platos, porque los disfrutarás y mucho.
Estos deliciosos pinchos de calabacín y crema de queso camembert son muy sencillos de preparar y están llenos de sabor. Son ideales para un menú de picoteo o para la hora del aperitivo. Son aptos para vegetarianos que admitan los lácteos en su dieta y su preparación requiere poco tiempo y no hace necesario tener experiencia en la cocina para que salgan bien a la primera.
Si hace unos días os hablaba sobre la novela El pájaro Espino, hoy quiero hablaros de la cocina en la novela. Como en tantas otras novelas, las referencias culinarias sirven para enriquecer la ambientación y que podamos hacernos ideas del nivel de vida o la forma de vida de algunos personajes o de su forma de ser y actuar.
Hoy traigo una receta de patatas rellenas de bonito riquísimas, muy fácil de preparar. Entra de maravilla, y sobre todo mientras haga bueno es un plato estupendo para mediodía, acompañado de una ensalada verde o de tomate. Lleva pocos ingredientes, pero tiene mucho sabor.
¿Os gusta el chorizo? A mi un buen chorizo me encanta y lo utilizo bastante para cocinar. En el blog hay muchos platos con él; en la mayor parte el chorizo es un mero acompañamiento, un ingrediente usado en poca cantidad para aportar sabor. Pero en otros casos si que es el protagonista de la receta. Si os gusta, os dejo con mi selección de 12 recetas con chorizo.