En estas fechas no todo va a ser liarse en la cocina. Y menos en un puente festivo en el que puedes tener muchos planes para hacer fuera de casa aunque no hagas una escapada fuera. Por eso he reunido dos aperitivos ultra rápidos para el fin de semana. Dos ideas sencillas y muy sabrosas que podrás preparar en cosa de dos o tres minutos, a lo sumo. Y que para disfrutar en familia de un picoteo antes de sentarse a la mesa están estupendos.
¡Bienvenidos a la etapa quinta de la segunda Vuelta al Mundo Literaria! Hoy seguimos en EEUU y pasamos a un estado lleno de encanto sureño con novelas ambientadas en Carolina del Norte. Si este puente que ya está a la vuelta de la esquina no sabes qué destino elegir, únete a este viaje lector virtual. […]
Preparar garbanzos con setas con esta receta es muy fácil y el resultado es un plato reconfortante y muy rico. Estos días ya se ha metido el frío invernal aunque aún estemos en otoño, y la verdad es que este tipo de elaboraciones apetecen mucho.
Admiración, de Nora Roberts, es una entretenida novela que incluye romance, intriga y la búsqueda de su lugar en el mundo por parte de la protagonista. Una historia que me ha gustado leer. Aunque publicada en 2011 hasta ahora no la había leído.
Los huevos rellenos con langostinos son un entremés clásico. Igual no exactamente este pero si la concepción de lo que es un pincho de huevo relleno. Si buscas entremeses innovadores no es lo que necesitas. Pero si buscas recetas ricas para servir estos días y que gusten, es una opción ganadora.
Hoy traigo una receta de cerdo picante con vegetales riquísima. Es un plato de diario estupendo. Y soporta muy bien el congelado, así que puedes hacerlo en cantidad para congelar algunas raciones. Te vendrán muy bien el día que no tengas tiempo para cocinar.
¿Ya estás pensando en menús de Navidad asequibles? ¿Buscas un menú festivo para recibir invitados un fin de semana que no te complique la vida y te salga a buen precio? Empezar por unos ricos aguacates rellenos de almejones es una buena opción.
Atrapada, de Nora Roberts, es la 2ª novela de la serie de intriga romántica Sacred Sins, una historia que se publicó por primera vez en 1988. ¿La has leído? No es precisamente la serie más conocida de esta autora superventas,
Hoy traigo unos rollitos de calabacín con langostinos muy ricos, fáciles, y no sé qué os parece a vosotros, pero a mi me parecen muy bonitos dentro de su sencillez. Es un entrante estupendo pero también lo puedes servir como aperitivo para ocasiones especiales.
Polos opuestos es una novela de Nora Roberts publicada por primera vez en los años ´80. Hasta ahora no la había leído. Y me ha gustado aunque se nota la época en que fue escrita, no porque se haya quedado desfasada sino porque nos obliga a los lectores a situar una lectura aparentemente contemporánea como histórica.
¿Los fines de semana te gusta disfrutar de un buen desayuno casero pero no te quieres complicar con elaboraciones largas o complejas? Te propongo disfrutar con esta receta de tortitas de anís con sésamo para desayuno. Es muy rica, se prepara en unos pocos minutos, y apenas requiere manchar cacharros.
Es posible que ahora que estamos metidos en el otoño te hayas preguntado más de una vez: ¿Qué hago con nueces? Es uno de los frutos secos de la temporada, un producto energético, nutritivo y saludable. Y sí, es delicioso y da mucho juego en la cocina, se puede incluir en una gran variedad de preparaciones, ¡hasta salsas!