¿Qué hago con pollo? En este blog de recetas caseras fáciles hay decenas de preparaciones con este ingrediente. A lo largo de estos más de 15 años es un producto que he usado con frecuencia en elaboraciones casi siempre sencillas pero muy diferentes.
Más de ti, de Mia Sheridan, es una preciosa novela romántica, emotiva y original, que me ha encantado. Desde luego esta autora no tiene miedo a la dureza en sus planteamientos ni a la originalidad. Y aquí lo demuestra claramente en la creación y construcción de sus protagonistas.
La ensalada con anchoillas que traigo hoy es un entrante sencillo y sabroso. Al potente sabor umami de las anchoas en conserva hay que añadir el toque que le da un aderezo muy especial.
Los mejores años, de Kiley Reid, es una novela que me ha gustado aunque no sé muy bien cómo calificar con un par de palabras para identificar su estilo. Es una historia que me ha atrapado y me ha gustado leer, aunque el bombo que lleva me parezca excesivo para lo que realmente me he encontrado.
Esta receta de champiñones de bacon con queso es otra de las recetas que preparé con mi hermana para decidir si compro o no una freidora de aire. Son muy ricos y también se podrían preparar en el horno, aunque con más tiempo.
Cuando llegue el verano, de Brenda Novak, es la tercera novela de su serie Whiskey Creek. Hace unos pocos días ya os hablé de la anterior, Placeres robados, y de lo mucho que me había gustado. Y también esta me ha encantado, me ha parecido una historia romántica muy bonita.
Hoy traigo unas costillas de cerdo riquísimas, un plato muy fácil de preparar, con muchísimo sabor. Con esta receta quedan muy jugosas y tiernas. Se deshacen en la boca, es una maravilla.
Placeres robados, de Brenda Novak, es la segunda novela de la serie Whiskey Creek. De esta serie leí hace un tiempo la novela número 10, Descubriéndote. Me quedé con ganas de leer las anteriores y visto que la primera no me atraía demasiado su argumento, me decidí a leer esta segunda, que me ha gustado muchísimo.
¿Cuántas veces vas a la frutería y te preguntas qué hago con peras? Es una de las frutas vemos a lo largo de más meses a buen precio, y hay muchas variedades ricas que es común encontrar en el mercado.
La casa del lago, de Robyn Carr, es una bonita novela perteneciente a la serie Sullivan’s Crossing. Se puede leer sin haber leído las anteriores y se entiende a la perfección. De hecho, es la primera novela que leo de esta serie. Supongo que siempre será mejor leerla por su orden, pero es de esas series cuyas novelas se pueden leer independientes.
Hoy traigo una ensalada de langostinos con arroz y piña que está de puro vicio y es facilísima de preparar. Lleva muy pocos ingredientes, pero todos aportan mucho sabor al arroz que es la base del plato y también nutrientes muy interesantes.
Hoy os invito a la Etapa 9 de la Segunda Vuelta al Mundo Literaria, con novelas ambientadas en California. En el conocido como Estado Dorado transcurren apasionantes historias que me han gustado y que os invito a leer y disfrutar dentro de este proyecto que es la Vuelta al mundo literaria.