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Ensalada de pasta con mozzarella y anchoas

Ensalada de pasta con mozzarella y anchoas

La receta que traigo hoy es una sencilla ensalada de pasta con mozzarella, que ahora que por fin ha llegado el calor, entra especialmente bien. Se prepara en unos pocos minutos, que es algo que se agradece mucho sobre todo si tienes bastantes planes o mucho trabajo, y es saciante sin ser pesado y una receta bastante completa.

Ensalada de canónigos con mozzarella

Publicado 17 junio, 2015 por Marhya en cocina convencional, Ensaladas, Gastronomí­a / 2 Comments
Ensalada de canónigos con mozzarella

Hoy vengo con una receta de ensalada de canónigos con mozzarella de lo más rica, rápida y sabrosa. El toque especial lo da un aderezo de hierbas que está riquísimo. No tiene mayor misterio, pero es el punto diferente y especial. Es un buen plato para una cena de diario, entre otras cosas porque se prepara en unos pocos minutos. Y ahora con la llegada del buen tiempo, este tipo de platos en las cenas entran especialmente bien. 

Ensalada de pasta y mozzarella

Ensalada de pasta y mozzarella

¡Que bien sientan las ensaladas! El plato que traigo hoy es una ensalada de pasta y mozzarella que está para chuparse los dedos; es una receta muy sencilla y completa, estupenda para servir como plato único. Es adecuada para  cualquier época del año, pero sobre todo ahora que vamos de cara al buen tiempo, apetece especialmente. Y como se prepara en poco tiempo y casi sin trabajo, es estupenda para volver del trabajo, de clase, de la playa… y tener lista la comida en unos minutos.

Ensalada de zanahoria y mozzarella

Ensalada de zanahoria y mozzarella

Hoy vengo con una receta de ensalada de zanahoria y mozzarella riquísima y que se puede preparar en cinco minutos. Si, sólo 5.  Es el resultado del día antes de poder ir de compras, es decir, tirar de despensa y nevera y preparar algo muy rico con lo que tenía más a mano. A menudo no es necesario complicarse nada la vida para comer bien.