Category: Postres, dulces y repostería


Natillas de chocolate a la naranja

Publicado 21 octubre, 2016 por Marhya en Gastronomí­a, Postres, dulces y repostería / 8 Comments
Natillas de chocolate a la naranja

Hoy traigo una receta de natillas de chocolate a la naranja, riquísimas. No es más que una adaptación de unas natillas tradicionales, convertidas en un postre aún más tentador y festivo. Lo que he hecho ha sido jugar con una técnica básica para convertirla en otro postre totalmente diferente, pero siendo totalmente fiel a su base. Y este es el resultado. Un postre de chocolate sobrio y riquísimo.

2 ideas de desayuno con nectarinas

2 ideas de desayuno con nectarinas

Hoy traigo 2 ideas de desayuno con nectarinas, riquísimas. Durante todo este verano estoy publicando recetas muy fáciles e ideas de cocina sencillas. Todo sin complicaciones, para que tengas que trabajar o estés de vacaciones, puedas disfrutar comiendo sin trajinar mucho en la cocina. Dentro de unos días ya volveré a la rutina con recetas, también fáciles pero un poquito más elaboradas. Mientras tanto, sigo compartiendo estas ideas apañadas, ricas y rapidísimas de preparar. Es lo que apetece.

Nectarinas al whisky

Nectarinas al whisky

Hoy traigo una receta de nectarinas al whisky riquísima. Es un postre fácil de preparar, ideal para aprovechar las nectarinas más maduras. Estos días de verano y mucho calor, a menudo compramos fruta que se madura muy rápidamente. Antes de que llegue a estropearse, si no das abasto a tomarla cruda, lo mejor es cocinarla. Puedes hacer mermeladas, compotas u otros postres. Como éste, por ejemplo; también quedará bien con melocotones o albaricoques, en lugar de con nectarinas.

Cremoso agridulce con frutas secas

Cremoso agridulce con frutas secas

Hoy traigo una receta de cremoso agridulce con frutas secas riquísimo. Es un postre muy fresco y con mucho sabor. Es fácil de preparar y en la mesa, vuela. Porque está riquísimo.

Si te gustan los postres frescos, más allá de los helados, para ésta época del año, anímate y prepáralo. La base cremosa con otros ingredientes crujientes, resulta muy agradable. Y sienta muy bien.

Batido de chocolate

Batido de chocolate

Hoy vengo con una receta de batido de chocolate riquísima. Como cada viernes de este verano, traigo una bebida y hoy es lugar para un clásico, que tiene muchas formas diferentes y ricas de elaborarse. Yo he optado por una moderada de calorías. Semi ligera, la podríamos llamar. Porque no se puede decir que sea ligera, pero tampoco es la bomba calórica de muchos batidos de chocolate al uso.