Tag: receta con arroz rojo


Ensalada picante de arroz rojo

Escrito por Marhya el 11 septiembre, 2017 en cocina convencional, Gastronomí­a / 4 Comments
Ensalada picante de arroz rojo

Hoy vengo con una riquísima receta de ensalada picante de arroz rojo. Ya sabes que me encantan este tipo de ensaladas de cereal. Son muy ricas, muy nutritivas, dan mucho juego en la cocina y admiten multitud de posibilidades. Además dan poco trabajo si las sirves como plato único, por ejemplo para una cena temprana.

Arroz rojo otoñal

Escrito por Marhya el 27 septiembre, 2016 en Cocina vegetariana, Gastronomí­a / 8 Comments
Arroz rojo otoñal

Hoy traigo una receta de arroz rojo otoñal riquísima. Además es un plato energético y saciante, sin ser pesado. Una receta saludable y llena de sabor, perfecta para ésta época del año en que tanto notamos la bajada de las horas de luz y la caída de las temperaturas. Es, además, un plato apto para veganos.

Ensalada de arroz rojo y maíz

Escrito por Marhya el 15 febrero, 2016 en cocina convencional, Gastronomí­a / 8 Comments
Ensalada de arroz rojo y maíz

Hoy vengo con una ensalada de arroz rojo y maíz muy rica y nutritiva, saludable , muy fácil de preparar y muy agradecida. Entra de maravilla y resulta saciante sin ser pesada. Si en casa sueles preparar ensaladas durante todo el año, tenla en cuenta. Además, se puede servir a temperatura ambiente o templada (el arroz caliente); yo la he preparado a temperatura ambiente.

Piquillos rellenos de arroz rojo y atún

Escrito por Marhya el 25 enero, 2016 en cocina convencional, Gastronomí­a / 7 Comments
Piquillos rellenos de arroz rojo y atún

Estos piquillos rellenos de arroz rojo y atún, además de ser muy ricos, son muy nutritivos y saludables; el arroz rojo es rico en antioxidantes, carbohidratos complejos, fibra y lovastatina (un componente natural que disminuye los niveles de colesterol malo aumentando los del colesterol bueno o DHL), las aceitunas y el atún son ricos en ácidos grasos omega-3 y en omega-6, los pimientos son ricos en antioxidantes y folatos… Vamos, que es un plato lleno de propiedades interesantes y positivas para nuestro organismo.

Ensalada templada de arroz rojo, naranja y pollo

Escrito por Marhya el 11 enero, 2016 en cocina convencional, Gastronomí­a / 6 Comments
Ensalada templada de arroz rojo, naranja y pollo

En estos días de invierno, las ensaladas templadas entran de maravilla. A mi me gustan mucho para la hora de la cena. Hoy traigo una ensalada templada de arroz rojo, naranja y pollo muy fácil de preparar, muy rica, saludable y nutritiva. Os animo a probarla. Las cantidades son para una ensalada como la de la fotografía; para una cena ligera para dos, si después hay postre (por ejemplo un par de yogures).