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Sardinillas aderezadas

Escrito por Marhya el 29 septiembre, 2014 en cocina convencional, Gastronomí­a / 8 Comments
Sardinillas aderezadas

En el blog podéis encontrar un montón de recetas que llevan como ingredientes sardinas en conserva, un alimento que en casa nos gusta mucho (y además es muy saludable y barato), mayoritariamente en recetas de ensaladas y en recetas de aperitivos. Hoy las traigo como protagonistas absolutas, simplemente aderezadas con algunos ingredientes frescos y encurtidos, para hacer de ellas un bocado delicioso y económico de aperitivo o picoteo. Las sardinas que he usado yo son picantes, porque me gustan mucho, pero si van a comerlo niños, por ejemplo, mejor optar por unas sardinillas en aceite de oliva clásicas sin más.