Hoy os traigo 4 menús de Navidad muy económicos. Porque celebrar no tiene por qué significar derrochar, ni tan siquiera tiene por qué significar gastar. Así que traigo cuatro menús festivos pero a un precio más que apañado. Si este año tienes un presupuesto muy bajo para estos días, quizá sean lo que estaban buscando.
-. CENA DE NOCHEBUENA.-
Sopa de setas y pasta
Tarta de bacalao y pimientos
Tapioca chocolateada con naranja
Este menú es muy sencillo y muy económico; lo más caro es el bacalao pero lleva sólo 1/2Kg y de la tarta salen 6 u 8 raciones. El entrante es reconfortante, muy adecuado para una cena, con mucho sabor. Y el postre es saciante, festivo y muy fácil de preparar.
.- COMIDA DE NAVIDAD.-
Ensalada de lombarda y mejillones
Medallones de pollo y ciruelas
Pudding rústico de chocolate y plátano
Un menú de celebración, festivo, y más barato de lo que aparenta. Saciante pero no pesado, es muy fácil de preparar.
-.CENA DE NOCHEVIEJA.-
Crema de calabaza
Canelones de morcilla
Hojaldre de plátanos
Un menú lleno de sabores y matices, muy económico y muy rico.
-. COMIDA DE AÑO NUEVO.-
Ensalada de dos coles con naranja
Asado de cerdo con manzanas
Brownies
Este menú es muy festivo y, curiosamente, muy económico, a pesar de que cada una de las recetas suene a día especial.
Lo rico no está reñido con lo barato. Con unos mimos e ideas, un poco de paciencia, podemos tener un menú de fiesta sin gastar más que para una comida de diario.
La primera propuesta es mi favorita, me pudieran poner este menú en la mesa el 24 por la noche sin que tenga que entrar yo en la cocina sería la mar de feliz!
Besos y feliz domingo,
Palmira
Me alegro un montón de que te guste, Palmira.
¡¡Besos!!