Albóndigas de bacalao al azafrán
Si te gusta el bacalao, esta receta te va a encantar. Son una riquísimas albóndigas de bacalao al azafrán, muy fáciles de preparar. Un plato estupendo tanto para un mediodía como para una cena.
Posts by: Marhya
La habitación de invitados, de Dreda Say Mitchell
La habitación de invitados, de Dreda Say Mitchell, es una novela de intriga de las que no dejan indiferente. Es un tanto difícil de definir o etiquetar, una mezcla entre intriga psicológica y suspense con toques de terror que no se sabe muy bien en qué va a derivar. No solo por la trama sino por si va a tener un final lógico con respuestas claras o se va a acabar saliendo por la tangente con soluciones de conveniencia sacada de la manga porque sí.
Ensalada de garbanzos con pota
La ensalada de garbanzos con pota es una receta sencilla y sabrosa, una forma estupenda de servir legumbre fuera de los tradicionales potajes y cuchareos. Aunque son más populares en verano, lo cierto es que una buena ensalada de legumbre apetece en cualquier momento del año.
Una familia no tan feliz, de Shari Lapena
Una familia no tan feliz, de Shari Lapena es, como las anteriores novelas de esta autora de best sellers, una historia de intriga donde se van revelando pistas, mentiras, verdades y secretos a un ritmo inesperado provocando giros de la trama continuos y una intriga creciente que te hace devorar página tras páginas ávida por saber más.
Ensalada de patatas con anchoas
Preparar una rica ensalada de patatas con anchoas es muy sencillo y el resultado es un entrante estupendo para cualquier momento del año.
Qué hago con trigo sarraceno
El trigo sarraceno o alforfón es uno de los cereales más antiguos. Aunque su consumo es muy común en algunos países, sobre todo en el resto de Europa, en España es poco común. En la actualidad es fácil de encontrar en el mercado en hipermercados y en tiendas de dietética en forma de grano y también molido en harina. Si te preguntas qué hago con trigo sarraceno, en el blog hay un buen surtido de recetas elaboradas con este alimento.
Tortitas de ajo picantes
Me encantan las tortitas de ajo picantes. Son muy fáciles de preparar y es una preparación rápida muy versátil que puedes servir de diferentes formas. Son muy ricas como picoteo en una cena, una preparación sencilla para combinar con otras más elaboradas. Y también es una estupenda guarnición de carnes, pescados o aves.
En la casa del guarda, de Julie Klassen
En la casa del guarda, de Julie Klassen, es una novela entretenida ambientada en la Inglaterra de principios del S. XIX. Ya he leído un buen número de novelas de Julie Klassen que me han gustado, como La costa de los naufragios o La hija del pintor, así que cogí con ganas esta que tenía pendiente. Y me ha gustado mucho, he disfrutado con su lectura sencilla.
Mermelada de higo con vino de Oporto
Es el momento perfecto del año para preparar mermelada de higo con vino de Oporto. Estamos en plena temporada de higos y si tienes higueras o encuentras higos a buen precio, te animo a hacerlo. No vas a encontrarla en tiendas salvo quizá en comercios gourmet, con lo que la diferencia de precio entre hacerlo tú o comprarla hecha va a ser abismal.
Jane Eyre, de Charlotte Brontë
Quizá te sorprenda ver que hoy en el blog la entrada sea sobre Jane Eyre, la novela de Charlotte Brontë. No vengo a hacer un comentario de texto, solo a dar una breve opinión sobre una lectura que tenía pendiente hace más de 30 años y que por fin este verano he disfrutado. Sí, disfrutado.
Huevos rellenos con anchoas
Servir unos huevos rellenos con anchoas siempre es sinónimo de éxito. Parece mentira como algunas preparaciones así de sencillas gustan tanto. Lo mismo para una cena de diario que para servir como aperitivo en un día especial. Es versátil y sabe a fiesta.
Una noche en la isla, de Josie Silver
Una noche en la isla, de Josie Silver, es una novela romántica que aunque tiene un punto de partida ya visto, se sale de lo habitual. Es entretenida y en general me ha gustado, pero al concluir su lectura tengo alguna pega que no me deja calificarla tan bien como creí que lo haría tras leer sus tres primeras cuartas partes.