Te esperaré solo a ti, de Kristan Higgins
Te esperaré solo a ti es la tercera entrega de la serie Blue Heron, de Kristan Higgins. Una novela fresca, bonita y encantadora para leer del tirón. Sin pretensiones. Lectura por puro placer.
Posts by: Marhya
Tostadas de pollo con alioli negro
Hoy te presento una receta de tostadas de pollo con alioli negro que están de puro vicio. Es muy sencillo de preparar pero si tienes que organizar una cena informal y quieres dar la campanada, te animo a prepararla. Además, gustará tanto a los poco atrevidos con sabores exóticos como a los más aficionados a probar cocina no tradicional.
Enero y febrero 2018
Enero y febrero 2018 han sido unos meses ajetreados pero también llenos de cosas buenas. Este año he decidido comenzar un nuevo aparto en el blog. Cada mes (en esta ocasión cada dos porque lo he pensado ya entrado febrero) haré una especie de resumen de mi mes en cuanto a lecturas, recetas preparadas, publicaciones en redes sociales y otras cuestiones.
Bacalao con guarnición
La receta de bacalao con guarnición que traigo hoy es sencilla, sabrosa y completa. Ya he comentado muchas veces en el recetas anteriores con bacalao publicadas en el blog que es un alimento que me encanta. Para mi es de día de fiesta. Es uno de mis pescados favoritos.
La pareja perfecta, de Kristan Higgins
La pareja perfecta, de Kristan Higgins, es la segunda entrega de la serie Blue Heron. De la primera entrega, Entre viñedos, ya os hablé hace unos días. Esta segunda me ha gustado un poco menos porque no he terminado de pillarle el punto al protagonista masculino, pero así y todo es una bonita novela, de lectura agradable y muy amena.
Ensalada de cebada perlada y brie
La receta de ensalada de cebada perlada y brie que traigo hoy es riquísima. Nutritiva, sabrosa, completa… Tiene muchas cualidades y entre ellas me permito resaltar su sabor. Con un importante aporte de encurtidos en vinagre, un punto umami gracias a las anchoillas en conserva, las aceitunas y al queso brie, que la hacen muy rica.
10 recetas con almejas
Las almejas son unos (para mi) riquísimos moluscos bivalvos que dan muchísimo juego en la cocina. Por si solas las almejas están estupendas pero a mi me gusta utilizarlas sobre todo como ingrediente especial que de gracia a los platos. En las 10 recetas con almejas que traigo hoy al recuerdo, no siempre son las protagonistas de la misma. Pero siempre son parte importante de ella.
Pollo en salsa de aprovechamiento
Hoy vengo con una receta de pollo en salsa de aprovechamiento riquísima. También es muy sencilla y clásica, estupenda para mojar para y para disfrutarla a lo grande. Te animo a prepararla.
En el blog ya hay unas cuantas recetas de aprovechamiento de carne de pollo asado. Cuando aso pollo en casa siempre hago de más, y así al día siguiente me voy con una de estas recetas para aprovecharlo. Esta es una de las que hago más a menudo y no sé por qué no la había publicado antes en el blog.
Tofu con vegetales picantes
Hacía tiempo que no traía un plato principal con tofu. Hoy le pongo remedio con esta rica y sencillísima receta de tofu con vegetales picantes. Un plato principal apto para veganos muy fácil de preparar y con chispa.
10 recetas de postres con coco
Hoy traigo 10 recetas de postres con coco muy ricos. Son sencillos de preparar, estupendos para diferentes ocasiones. Si eres fan del sabor del coco no lo dudes y guárdate estas recetas para ir probándolas poco a poco. Espero que las disfrutes como nosotros.
Entre viñedos, de Kristan Higgins
Entre viñedos es una bonita y refrescante novela de Kristan Higgins. Hasta hace poco no conocía a esta autora pero hace unos días leí Hasta que llegaste, de la que ya os hablé hace unos días. Me gustó lo bastante para comprar esta que, por suerte, me ha gustado todavía más que la otra.
Merluza encebollada con cítricos
La receta de merluza encebollada con cítricos de hoy es muy sencilla y muy sabrosa. El invierno es la mejor época del año para cocinar con naranjas y limones. A mi me encanta, Bueno, seguro que no te descubro nada nuevo porque el blog cuenta con muchas recetas elaboradas con ellos. Esta de hoy es deliciosa, saludable y apenas lleva trabajo.