Tag: receta con mijo


Mijo con setas

Mijo con setas

Si hiciera una sección de recetas feas pero ricas y nutritivas, seguramente esta de mijo con setas estaría en lo más alto del ranking. Y es que sí, como ves no brilla por su belleza y no despierta la atracción de un vistazo. Pero es un plato con mucho sabor y con ingredientes ricos en nutrientes necesarios para el organismo, y además es un plato saludable.

Ensalada de mijo y pollo en escabeche

Ensalada de mijo y pollo en escabeche

La ensalada de mijo y pollo en escabeche que traigo hoy es una receta sencilla y sabrosa, un plato saludable, muy cómodo para llevar de excursión o al trabajo en cualquier época del año; queda muy rico y se come muy bien porque mantiene estupendamente sabores y texturas. De hecho queda mejor si se prepara con unas horas de antelación, por ejemplo de la noche para mediodía o viceversa.

Ensalada de mijo y anchoas

Ensalada de mijo y anchoas

La receta que traigo hoy es muy rica y saludable; una ensalada con base de cereal y con mucho sabor, para alimentarnos bien y variado. Es una receta de ensalada de mijo y anchoas en conserva. Un buen plato de los que te hacen sentir bien después de disfrutarlo. En realidad es de lo más sencillo porque lleva pocos ingredientes y poco trabajo para prepararla.