El plátano es una de las frutas que tenemos a buen precio en el mercado todo el año. Es nutritivo, es rico y es fácil de comer. También se puede cocinar con él muchas preparaciones diferentes. Si sueles tenerlos en cas y cuando se maduran te preguntas qué hago con plátano, estas recetas te vendrán muy bien.
Un lugar donde esconderse, de Nora Roberts, es una novela que me ha gustado mucho. Una historia de superación, de intriga y también con un toque romántico aunque este no aparece hasta la mitad de las más de 600 páginas de la novela.
Preparar una ensalada de cecina con avellanas es una forma fácil y rápida de darse el gustazo en la mesa casi sin trabajar en la cocina. Es un entrante nutritivo que puedes completar en menos de cinco minutos. Una cena estupenda sin complicarte la vida.
Estamos a puntito de llegar al Día del Padre y seguro que muchos ya estáis buscando recetas para celebrarlo en casa. He pensado que era una buena idea seleccionar doces postres para celebrar el Día del Padre, fáciles de hacer y para todos los gustos.
Diez lecciones para dar caza a un lord y que te adore, de Sarah MacLean, ha sido una de mis últimas lecturas. A pesar de que el título me parece horrible, la novela me ha gustado. Es divertida, seria, con chispa, según el momento. Y es muy del estilo de la autora, así que si ya has leído otras novelas de ella antes puedes hacerte una idea de qué vas a encontrar.
Para hoy me he decidido por una ensalada de queso de oveja y anchoas riquísima. La combinación queso + anchoas me encanta para montaditos, pizzas y un montón de preparaciones más. En este caso es la protagonista de una ensalada rápida que puedes tener lista en menos de 5 minutos.
La receta de hoy es un saludable y nutritivo salteado vegetal sobre trigo sarraceno. Un plato que puedes servir como entrante al mediodía o como plato único en la cena. Fácil, rico y sano.
El baile de las luciérnagas, de Kristin Hannah, es una novela que tenía pendiente de leer hace tiempo. Me encanta esta autora pero sé que sus libros no siempre son emocionalmente fáciles, por eso estaba dejando esta lectura para más adelante.
Pensando ya en el fin de semana traigo unos montaditos de jamón con queso de oveja riquísimos. ¿Algo tan sencillo? Bueno, estamos en un blog de cocina fácil. Y puede que esto se pase de simple pero realmente es tan rico que no me puedo resistir.
Preparar una ensalada de bonito del norte con col morada es sencillo, requiere poco tiempo y casi menos trabajo. Es una solución rápida cuando se va con prisa pero no se quiere renunciar a comer bien.
Un hogar a tu lado, de Catherine Bybee, es la segunda novela de la serie Creek Canyon. Me gustó mucho la primera entrega, El camino hacia ti, y estaba deseando leer esta segunda. Sobre todo porque los protagonistas ya tienen una presencia importante en la primera y se empieza a ver que será una historia bonita.
Cocinar un chuletón de buey o una chuleta de vaca en casa sin barbacoa es posible. Ahora que estamos vislumbrando los inicios de una sequía importante, que ojalá se solucione, es recomendable no cocinar con fuego real al aire libre. Eso no te va a impedir disfrutar de un buen chuletón en tu propio hogar. Si quieres saber cómo hacer chuletón en casa y que quede perfecto verás que es muy fácil.