¿Cuántas veces te has preguntado, qué hago con pan duro? Es muy frecuente que sobre algo del pan del día. Tirar comida me parece horrible y posiblemente a ti también, si estás leyendo esto. En la búsqueda del desperdicio alimentario cero, aprovechar el pan de días anteriores es una buena práctica.
Las patatas estofadas con setas y chorizo que traigo hoy son muy ricas. Una receta reconfortante y sabrosa para disfrutar de los platos de cuchara y combatir el frío propio de esta época del año.
Unas ricas alubias rojas con oreja son un estupendo plato tradicional para disfrutar en esta época del año. Una receta de cuchara para combatir en frío, energética, sabrosa, reconfortante y nutritiva.
La receta de pollo con caquis es muy fácil y rápida de preparar, y el resultado es un plato principal de diario muy sabroso. La temporada del caqui es muy corta. En las primeras semanas de invierno suele desaparecer del mercado y no regresa hasta avanzado el otoño siguiente. Así que si te gusta esta […]
Los langostinos al ajillo picantes es un aperitivo rápido que en casa nos encanta. Lo preparo muy a menudo y si estás buscando una forma fácil de preparar langostinos en Navidad y te gusta el toque picante, te animo a hacerlos.
La ensalada de cuscús con langostinos es muy fácil de preparar, apenas requiere trabajo y servida templada es un plato estupendo para esta época del año. Buena parte de la chispa está en el aliño ligero.
Hoy traigo unas tostadas de lomo adobado con champiñones portobello muy ricas. Es una cena de lo más apañada y ahora que por fin estamos inmersos en el otoño, las tostadas calientes entran de maravilla.
Preparar endibias con pollo es muy fácil. Una receta sencilla ideal para cenar. Justo lo que apetece cuando no tienes muchas ganas de complicarte la vida en la cocina, pero quieres disfrutar de un plato rico, ligero y nutritivo.
Hoy traigo una receta de guisantes con cebolla caramelizada agridulce que son para chuparse los dedos. En esta época del año lo he preparado con guisantes congelados, claro. El resultado es muy rico, el sabor es espectacular. Y eso que es un plato muy sencillo elaborado con ingredientes básicos.
La ensaladilla de remolacha con langostinos es una receta muy rica que se puede servir fría o templada. en este caso la he servido templada porque en esta época empieza a apetecer menos servir todo frío y porque lo he preparado con remolacha de mesa cruda que he cocido yo. Pero si quieres quitarte trabajo eligiendo remolacha de la que se vende ya cocida, mejor sírvelo frío.
Hoy traigo una receta de sandwich de pollo con espárragos muy rica y muy fácil No sé tú, pero yo en verano cocino menos que el resto del año y dejo más manga ancha para cenas informales. Los sandwiches y bocadillos dan mucho juego, y este de hoy además de estar buenísimo es bastante ligero, ideal para una cena sin pretensiones pero sabrosa.
Preparar unos cogollitos en ensalada es muy fácil y es un estupendo plato para los días y semanas de calor que nos esperan. Para una cena es un plato único estupendo muy rico y fresco. Para un mediodía necesitará servir algo más para completar el menú, incluso algo sencillo como carne o pescado simplemente cocinado a la plancha.