Ensalada de trigo sarraceno con anchoas
La ensalada de trigo sarraceno con anchoas que traigo hoy es una receta riquísima. Un plato nutritivo, sabroso, saludable y perfecto como plato único para una cena de diario. Anímate a probarlo.
Category: cocina convencional
Avena con champiñones
La receta de avena con champiñones de hoy es un entrante estupendo para cualquier día de diario. Es económico, saludable y sabroso. Es saciante sin ser pesado y muy rico en fibra.
Patatas con limón y anchoas
Las patatas con limón y anchoas que traigo hoy, son una receta sencilla, económica y deliciosa. Tienen muy pocos ingredientes, pero un punto de sabor muy especial gracias al punto intensamente ácido del limón y el toque salado de las anchoas en conserva. Un entrante que lleva poco trabajo, pero tiene mucha gracia.
Banderillas de pulpo y naranja
Para disfrutar de la hora del aperitivo traigo una receta de banderillas con pulpo y naranja riquísimas. Te animo a prepararlas porque son muy sencillas y están de vicio. Es uno de esos bocados que aúnan sencillez y exquisitez. y todo con un número muy contado de ingredientes. Te van a gustar.
Ensalada de lombarda, zanahoria y pollo
Hoy traigo una receta de ensalada de lombarda, zanahoria y pollo muy rica, saludable y sencilla de preparar. No hace falta complicarse la vida para preparar platos sabrosos y sanos, y este es una muestra de ello.
Banderillas de pollo en escabeche
Hoy traigo unas deliciosas y sencillas banderillas de pollo en escabeche. Una idea rica y rápida de preparar, perfecta para la hora del aperitivo o para servir dentro de un menú de picoteo. Una de sus grandes ventajas para una cena de este tipo, es que puede dejarse preparada con unas horas de antelación en la nevera, cubierta con papel film, hasta el momento de servirlo.
Ensalada de naranja y huevos de codorniz
Hoy vengo con una ensalada de naranja y huevos de codorniz riquísima. Es un entrante muy sencillo, pero con muchos nutrientes, colorido y sabroso. Estupendo para salir de la rutina culinaria sin necesidad alguna de complicarse la vida.
Guisantes guisados
Hoy vengo con una receta de guisantes guisados muy sencilla y muy rica. Es un plato que da muy poquito trabajo, es muy nutritivo y, sobre todo, está muy rico. Puede servirse como entrante o, si lo quieres convertir en un plato único completo, sencillamente acompañarlo con unas ruedas de huevo cocido.
Codornices guisadas al brandy
Hoy vengo con una recetas de codornices guisadas al brandy riquísima. Es un plato muy sencillo, preparado al estilo tradicional. Todo muy de “cocina de la abuela”, de la de siempre, la clásica y de diario. Para disfrutarlo un día de invierno, reconfortante y agradecido.
Ensaladilla de pollo asado
Cuando preparo pollo asado, siempre dejo las pechugas ya asadas para preparar con ellas algo al día siguiente. Si cuando asas pollos siempre te queda una parte, creo que esta receta de aprovechamiento, ensaladilla de pollo asado, te va a venir muy bien. Es una forma muy rica de usar estos restos. Además, si sueles comer pollo asado los domingos, puedes dejarlo preparado sin aliñar de por la noche para tener la comida lista en lunes, o llevártela de tupper al trabajo.
Ensalada de pulpo y lombarda
Una ensalada de pulpo y lombarda como la que traigo hoy, es un estupendo entrante para cualquier día especial del año. Un buen entrante para un domingo o para un día de celebración. Es uno de esos platos sencillos que saben a fiesta. Ligero pero saciante, con el toque crujiente de la lombarda fresca y un puntito picante tremendamente agradable para darle chispa.
Pastel de cerdo y frutas secas
Hoy traigo una receta de pastel de cerdo y frutas secas muy rica y extremadamente sencilla. Es un plato que sabe a fiesta con presupuesto de diario. Que parece muy elaborado cuando da muy poco trabajo. Y que acompañada de unos daditos de limón en almíbar y su jugo, sorprende.