Una ensalada para el invierno, con un toque agridulce muy rico. Se prepara muy fácilmente y resulta deliciosa como entrante. Ingredientes: 200gm de canónigos 2 cebolleta (medianas) en vinagre 1 pimiento rojo 12 pepinillos en vinagre pequeños 1 remolacha cocida 3Cd aceite de oliva 1Cd vinagre de Jerez 1ct miel sal Preparación: Poner en una […]
Una ensalada de esas que se hacen en dos minutos escasos y que es tan sabrosa y vistosa, que es digna de recibir a cualquier invitado o de formar parte de una cena romántica para disfrutar en pareja. Ingredientes: una bolsa de 150gm de rúcula 8 tomates cherry 6 aceitunas negras deshuesadas 1Cd aceite de […]
Estamos ante una ensalada muy sencilla de preparar pero que es una exquisitez. A base de hierbas y con el añadido de unos encurtidos y un aliño ligero, tendremos una ensalada cuyo sabor nos sorprenderá muy gratamente. Porque las ensaladas verdes, son mucho más que un simple plato de lechuga. Ingredientes: 70gm rúcula 70gm berros […]
Una ensalada muy sencilla, para preparar en mucho menos de cinco minutos. Sabrosa y llena de colorido. Riquísima. Ingredientes: 1 bolsa (200gm) de escarola limpia y troceada ½ pimiento rojo 1 remolacha cocida 3Cd cebolletas pequeñas en vinagre 2Cd aceitunas verdes 2Cd aceite de oliva virgen extra 2ct vinagre de manzana sal Preparación: Poner en […]
Una ensalada invernal en la que no faltan vitaminas ni oligoelementos. Apta para veganos, puede prepararse en un tiempo record y servirla como primer plato. Las cantidades están pensadas para 4 comensales. Ingredientes: 1 cebolleta tierna ½ col blanca 60gm brotes germinados de alfalfa 60gm brotes germinados de lenteja pardina 1 bote de remolacha cocida […]
Una ensalada de lo más apetitosa que espero que os guste. Sacia bastante, así que puede tomarse para una cena como plato casi único, con un caldito caliente de primero, una porción de pan y una pieza de fruta y una infusión de postre. Los datos son para 4 raciones. Ingredientes: […]
Una exquisita ensalada para dos, festiva pero muy sencilla de preparar que podrás tener lista en un momento como primer plato refrescante y sabroso. Es muy adecuado para las mujeres embarazadas ya que es un plato rico en vitaminas A y C, calcio, omega-3 y yodo. Ingredientes: 100gm canónigos 8 […]
Una ensalada ligera y sabrosa, apta para veganos, exquisita para cualquiera y rica en betacarotenos y vitaminas. Si a eso le añadimos que es un plato bajo en calorías, hace que sea perfecto para quien quiera cuidar la línea. Los ingredientes están pensados para dos comensales. Ingredientes: ½ lechuga iceberg ½ cebolleta […]
Una ensalada vistosa, que entra por los ojos y que sorprende positivamente al paladar. Muy adecuada como entrante ligero en estas fechas, prepara el estómago para platos más contundentes. Apta para veganos, pues ninguno de sus ingredientes es de procedencia animal. Los ingredientes están pensados para 4 raciones. Ingredientes: 1 lechuga romana 12 aceitunas […]