Hoy vengo con otro picoteo rico tanto para estos días navideños como para otras celebraciones a lo largo del año. Si en Nochevieja o Año Nuevo queréis servir un buffet de aperitivos y picoteos o un buen surtido de entremeses, estas tartaletas de paleta asada y tomates confitados son una buena idea; resultan coquetas, apetecibles, […]
Hoy vengo con unas cucharitas de aperitivo riquísimas que estoy segura de que si os animáis a probar, os van a encantar. Son coquetas y deliciosas, y son una idea estupenda para un día especial, para una cena de picoteo con amigos, para preparar en casa un aperitivo rico, rico el fin de semana o […]
Por si todavía estáis en busca de dulces navideños, de los que se sirven en las sobremesas de los días festivos, con los cafés, infusiones y copas pertinentes, y queréis algo rico, muy, muy fácil de preparar y que sin ser un dulce típico de las fechas si que tenga ese toque de los días […]
Si eres de los que en Nochebuena o Navidad vas de invitado pero no quieres ir con las manos en los bolsillos, porque surge de ti el llegar con un plato preparado con cariño para los demás o porque habéis quedado de acuerdo en que cada comensal o familia aporte un plato al menú, seguro […]
Esta ensalada que traigo hoy es muy sencilla y muy rica. Yo la he preparado con surimi ya que tenía en la nevera un par de colas de océano y en casa por suerte o por desgracia no se come marisco a diario, pero lo suyo para los días de fiesta grande navideña es coger […]
Uno de los turrones preferidos con peques y grandes es el de chocolate. Si ya hace un par de años os traje un turrón de chocolate clásico y tradicional hoy os traigo uno más exótico, con coco y cacahuetes, muy rico. Preparar turrón de chocolate es muy sencillo. Aunque en los moldes especiales que venden […]
Hoy vengo con un picoteo la mar de rico y facilísimo de preparar, no tiene complicación alguna. Es estupendo para poner junto con otro tipo de canapés y montaditos para picotear, para los menús navideños informales. Prepararlo es de lo más sencillo, sobre todo si recurrimos a la masa brisa precocinada, que facilita mucho el […]
Hoy vengo con otro plato rico para los menús navideños, unos cangrejos de río picantes la mar de sencillos de preparar y estupendos para comer marisco asequible. Estupendos servidos bien caliente y con un pan de calidad para mojar en su salsa. También puedes hacer la misma receta con cangrejos de mar, si lo prefieres. […]
Hoy vengo con cuatro menús formales económicos, sabrosos y festivos para los días grandes de las fiestas navideñas: Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo. He elegido platos que tengan un cierto aire festivo y un presupuesto lo más ajustado posible, recetas que por precio podrían ser de diario es muchas casas pero que tienen un […]
Hoy vengo con un plato sencillísimo y muy rico, que es estupendo para servir como entremés caliente en los menús navideños. En cazuelitas individuales de porcelana, barro o hierro esmaltado, que mantienen bien el calor y son muy manejables, son una buena opción, a un precio bastante ajustado, de tomar un entremés calentito, sabroso y […]
Hoy vengo con un postre la mar de sencillo y ligero, muy coqueto y rapidito de preparar y más que apañado de precio, aunque su sabor sea a frambuesas. Es además un postre perfecto para servir en formato mini, en pequeñas copas de chupito, como he hecho yo, que irán de maravilla en un buffet […]
Volvemos a estar a día diez de mes, lo que implica que Lola, Palmira y yo regresamos con nuevas ideas para el Reto Tarta de Manzana, que está dando muchísimo de si, estamos sacando muchas ideas ricas. Y lo hacemos con unas riquísimas Tartitas de compota de manzana y salsa de moras. El mes pasado […]