Category: Gastronomí­a


Bebida de caqui

Publicado 27 diciembre, 2018 por Marhya en Bebidas, Cocina vegetariana, Gastronomí­a / 4 Comments
Bebida de caqui

Hoy traigo una sencilla y deliciosa receta de bebida de caquis. Esta semana extraña entre Navidad y fin de año es un momento para muchos de vacaciones y para otros de más trabajo que nunca, de cierres de ciclo y de preparar nuevos comienzos. Y esta sencilla bebida para desayunar o para media tarde, tan de temporada, es una agradable forma de cuidarse en estos momentos.

Tostadas de jamón con frutos secos.

Tostadas de jamón con frutos secos.

Aunque parece que en estas fechas solo se pueden publicar en los blogs de cocina receta para Navidad, me voy a desmarcar con estas tostadas de jamón con frutos secos. Son ideales para una cena rápida y deliciosa en cualquier momento del año. Eso sí, también puedes servirlas en tamaño mini como parte de los […]

10 recetas con nueces para Navidad

Publicado 15 diciembre, 2018 por Marhya en Gastronomí­a, General / 6 Comments
10 recetas con nueces para Navidad

Un sábado más de diciembre vengo con una recopilación de propuestas navideñas deliciosas. En este caso traigo 10 recetas con nueces para Navidad. Son tanto platos salados como dulces y postres. Todos ellos elaborados con nueces, sencillos, deliciosos e ideales para los menús de Nochebuena, Nochevieja, Navidad y Año Nuevo. Anímate a probarlos.

Dorada con hortalizas mediterráneas

Dorada con hortalizas mediterráneas

Hoy traigo una deliciosa receta de dorada con hortalizas mediterráneas. Es un estupendo plato principal para cualquier día festivo, ya sea de Navidad o para otras ocasiones. Es una forma muy saludable y sabrosa de preparar este rico pescado. Y no es de los más caros precisamente en esta época del año en la que algunos precios se disparan.

12 recetas con bacalao para Navidad

Publicado 8 diciembre, 2018 por Marhya en Gastronomí­a, Pescados y Mariscos / 6 Comments
12 recetas con bacalao para Navidad

Siguiendo con las propuestas de recetas para estas fechas, hoy te propongo 12 recetas con bacalao para Navidad. Para mi el bacalao es un ingrediente festivo, de días de celebración: Navidad, cumpelaños y otros días especiales. Si para ti también es un ingrediente para ocasiones y menús de celebración, seguro que entre estas recetas de […]

Volovanes dulces

Publicado 3 diciembre, 2018 por Marhya en Gastronomí­a, Postres, dulces y repostería / 7 Comments
Volovanes dulces

Hoy traigo unos riquísimos volovanes dulces que están para chuparse los dedos. Son estupendos para servir en una fiesta, para meriendas con invitados o para un postre delicioso que tomar con los cafés e infusiones de fin de menú.
Estos volovanes dulces tiene dos rellenos diferentes por lo que puedes preparar solo de un tipo o ambos, para picar uno de cada. Como están servidos en volovanes mini, son estupendos para cócteles y fiestas.