Hoy vengo con unas banderillas de anguila ahumada para el aperitivo, que han sido todo un triunfo en casa. Me encanta cuando estos platos sencillos que puedes hacer en menos de 5 minutos gustan tanto. Es muy agradable que te digan lo rico que está algo que haces con cariño, pero que no te ocupa mucho tiempo, ni te da mucho trabajo.
Hoy traigo una receta de pak choi con almendras riquísima. Es un plato muy sencillo de preparar, realmente da poco trabajo y es un entrante con mucho sabor, chispilla y, además, es muy saludable.
Hoy vengo con una receta de calabacines a la parrilla con queso riquísima. Es un entrante muy sencillo, lleno de sabor. Una idea fácil de preparar, para despedirnos del verano que ya ha quedado atrás con los sabores del mismo.
Hace tiempo que tengo el libro Chocolate, irresistible tentación, de la editorial NGV, y estaba convencidísima de que lo tenía reseñado en el blog, pero buscando no lo he encontrado y se ve que no, que no había hablado aquí de él.
Una buena ensalada de garbanzos y atún, es perfecta para los primeros días de verano. Una receta sencilla y completa, con mucho sabor y muchos nutrientes. Una forma estupenda de comer legumbre más allá de los clásicos y tradicionales platos de cuchara, pero sin complicarnos la vida.
Hoy traigo una receta de ensalada de arroz salvaje sencilla riquísima. Es un plato muy rico, muy saludable y que da poquito trabajo. Este tipo de ensaladas de cereales me gusta mucho sea invierno o verano. en invierno no me importar servirla templada y en cuanto llega el calor, la preparo fría que es como más apetece y mejor sienta.
Hoy traigo una sencilla receta de cuscús con verduritas sabrosa y saludable. Un plato sin complicaciones, con pocos ingredientes, y que sale muy bien de precio. Una idea rica para cualquier día de diario.
Hoy traigo una receta de ensalada de garbanzos y bacalao ahumado espectacular. Te aseguro que es de las ensaladas de legumbre más ricas que he comido nunca, y eso es mucho decir. Ha sido todo un éxito en casa.
Hoy traigo un sencillo y sabroso arroz con flores de cebollino. Un estupendo plato económico y nutritivo, estupendo para cualquier día de diario. Da poco trabajo, y aunque lleva muy pocos ingredientes, éstos le dan una gracia especial. Uno de ellos, efectivamente, las flores de cebollino que estos días ya he usado en más platos.
Hoy traigo una receta de tortitas de chocolate y melocotón sencaillamente deliciosas. Puede ser un desayuno de domingo, una merienda golosa, un postre veraniego o parte de un brunch sabroso. En cualquier caso está muy rico, y es un plato sencillo de preparar pues aunque lleve más de una preparación, estas son extremadamente fáciles y están al alcance de cualquiera aunque no tenga experiencia en la cocina.
Hoy traigo una rica receta de gigli con verduritas. Un plato de pasta muy sencillo y ligero. Apto para veganos. Un entrante sustancioso y saludable, que te animo a probar.
Hoy traigo unas banderillas de naranja y huevos de codorniz que son una fantástica, sabrosa y sencilla idea para la hora del aperitivo. Están muy ricas y sólo dan unos pocos minutos de trabajo. El resultado es un bocado apetecible y sabroso, estupendo para aprovechar las últimas naranjas de la temporada.