Los precios desmesurados de los alimentos básicos

Escrito por Marhya el 13 noviembre, 2007 en Economía doméstica, Personales / 0 Comments

Ya venía tiempo notando las subidas reiteradas en el precio de los alimentos y escuchando las noticias sobre el encarecimiento exagerado de la cesta de la compra. Pero lo que me he encontrado hoy en el mercado me ha dejado los pelos de punta, porque las subidas de precios me han parecido más que altas, extremadamente abusivas. Por ejemplo hace dos semanas compré un brick de leche desnatada a 0,48 euros: hoy en el mismo supermercado, la misma marca de leche, me ha costado el brick 0,75 euros. ¿Os parece normal una subida de más del 50% de una sola vez? A mi, desde luego, no. Claro que si eso hubiera sido lo único, todavía me aguantaría. Mi siguiente sorpresa […]

Lentejas viudas

Escrito por Marhya el 10 noviembre, 2007 en Cocina vegetariana, Gastronomí­a / 17 Comments
Lentejas viudas

Lentejas aptas para veganos, llenas de sabor. Todos deberíamos consumir legumbres al menos dos veces por semana. Ingredientes: 200gm lentejas pardinas 2Cd arroz bomba ½ cebolleta tierna 2 dientes de ajo 1 tomate pequeño ¼ pimiento rojo sal pimienta negra comino 1 hoja de laurel 2Cd aceite de oliva   Preparación: Lavar las lentejas y reservar. Pelar la cebolleta, picarla fina junto con el pimiento y ponerla a pochar en una cazuela con el aceite. Cuando se ablande, incorporar el tomate lavado, secado y picarlo pequeñito: añadirlo al sofrito. Pelar los ajos y picarlos fino. incorporarlos también a la sartén. Poner 1 litro de agua, las lentejas, sal, pimienta negra molida al gusto y una pizca de semillas de comino. […]

Tigresas

Escrito por Marhya el 9 noviembre, 2007 en Cultura, Literatura / 2 Comments
Tigresas

El pasado día 7 se publicó en España la tercera y última novela de la serie Tigresas, de Jade Lee, “la tigresa desesperada”. Jade Lee es hija de una estadounidense y un chino, y en esta serie ha sabido aprovechar muy bien la herencia cultural de sus ancestros, que revestida con su imaginación y talento nos traslada a la Shangai de finales del S.XIX en unas novelas cargadas de erotismo, exotismo, sensualidad, filosofía y sexo tántrico. La protagonista de esta última novela es Shi Po, a quien ya conocimos en las novelas anteriores: “La tigresa blanca” y “la tigresa ardiente”, como maestra de tigresas y dragones en su particular religión o filosofía de vida. La novela que inauguró la serie, […]

Subidas generalizadas de los precios en alimentos básicos

Escrito por Marhya el 8 noviembre, 2007 en Economía doméstica / 0 Comments

Todos sabíamos que los precios se han disparado en las últimas semanas, pero no sabíamos hasta qué punto. Ayer me sorprendió escuchar en las noticias que la familia española media necesita mensualmente 350 euros más que hace un año debido a las subidas reiteradas de hipotécas, alimentos y combustible. Hay que apretarse el cinturón, sí, ¿pero hasta dónde puede apretarse sin que el cinturón reviente o uno muera asfixiado? La verdad es que son muchas las familias que llevan tiempo haciendo malabarismos no ya para ahorrar, si no para conseguir llegar a final de mes, y parece que ya no queden estrategias a seguir, que ya no hay sitio de donde rascar unos centimillos. En los últimos 12 meses parece […]

Arroz cremoso con mejillones

Escrito por Marhya el 6 noviembre, 2007 en cocina convencional, Gastronomí­a / 1 Comment
Arroz cremoso con mejillones

Se trata de una receta muy sencilla de hacer, sale bien de precio y queda perfecta para un día de fiesta. Ingredientes: 1kg mejillones bien lavados 1 taza de arroz 1 taza de vino blanco 1 pimiento rojo ½ cebolla pequeña 2 dientes de ajo perejil sal 1 guindilla de cayena Preparación: Picar en daditos el tomate y en juliana fina la cebolla: ponerla a pochar en una paella con un chorrito de aceite de oliva, la guindilla de cayena y los dientes de ajo enteros y sin pelar. Mientras, poner los mejillones en una cazuela al fuego para que se abran: sacarlos, retirarlos de sus valvas y reservar. Colar el líquido obtenido y reservar. Cocer las valvas vacías con […]

Los más y los menos sexys

Escrito por Marhya el 6 noviembre, 2007 en Gente / 4 Comments
Los más y los menos sexys

Me cuesta entender la costumbre de las revistas estadounidenses por elegir listas de todo: los mejores culos, las piernas más bonitas, las famosas peor vestidas, los más simpáticos, los menos profesionales… Sobre todo teniendo en cuenta que cuando dos revistas preguntan a sus lectores por una misma cuestión, los resultados son muy diferentes. Esta misma semana la revista Entertainment Weekly aseguraba que los mitos eróticos más sexys de todos los tiempos eran Wenworth Miller y Angelina Jolie. Y yo me pregunto ¿los más sexys de todos los tiempos? ¿Seguro? Porque no cabe duda de que hoy están muy bien, pero sin remontarnos demasiado lejos en el tiempo e incluso sin salir del universo hollywoodiense a mi se me ocurren unos […]

Roberto Cavalli para H&M

Escrito por Marhya el 4 noviembre, 2007 en Moda y belleza / 0 Comments
Roberto Cavalli para H&M

El próximo jueves día 8 de Noveimbre y en tan solo 200 escogidas tiendas H&M de toda Europa podremos encontrar la colección que Roberto Cavalli ha creado para la cadena sueca de moda. Hasta ahora poco ha trascendido, pero sabemos que la colección (limitadísima) constará de 25 prendas para mujer, 20 prendas para hombre, ropa interior y accesorios en el estilo sensual y exótico del diseñador, con estampados de cebras y leopardos, gasas y sedas.   ¿Tienes la suerte de tener cerca una de estas tiendas? ¿Tienes pensado acercarte a comprar algo? ¿Suelen gustarte las prendas de Cavalli que lucen famosas como Beyonce, Charlize Theron o Gong Li?

Patricia Highsmith

Escrito por Marhya el 2 noviembre, 2007 en Cultura, Literatura / 2 Comments

Aunque Patricia Highsmith murió hace algo más de doce años, sus novelas, muchas de ellas consideradas Grandes Clásicos del género negro, se siguen reeditando periódicamente por distintas editoriales y en diferentes colecciones. Y es que a pesar de muchas de ellas datan de los años 40, sus retratos psicológicos y su estilo perturbador e inquietante no ha pasado de moda, porque la psique humana y las sorprendentes vueltas que da la vida, siguen tan de actualidad como entonces, lo que las hace perfectamente contemporáneas y adictivas. Tejana de nacimiento y europea de adopción, su primer gran éxito fue la famosa “extraños en un tren”; la escribió con 29 años y en 1951 fue llevada al cine por el llamado Mago […]

Mejillones a la Orly

Escrito por Marhya el 1 noviembre, 2007 en Gastronomí­a, Tapas, pinchos y entremeses / 7 Comments
Mejillones a la Orly

  Estos mejillones quedan riquísimos, se pueden servir como aperitivo junto con una cerveza bien fresquita o como parte de un surtido de entremeses caseros. Con esta misma pasta puedes rebozar aritos de calamar o gambas peladas.   Ingredientes: 600gm mejillones sin valvas 1 huevo 1 vaso de cerveza fría 6Cd harina aceite de oliva sal   Preparación: Preparar una pasta con el huevo batido, una pizca de sal, la harina tamizada y la cerveza, batiendo hasta obtener un compuesto homogéneo. Dejar reposar en la nevera durante media hora.   Ensartar 3 mejillones en cada palillo. Poner a calentar el aceite en una freidora. Bañar cada palillo en la pasta, sacar escurriendo bien e introducir en la freidora hasta que […]

Pastas de cacao

Escrito por Marhya el 30 octubre, 2007 en Gastronomí­a, Postres, dulces y repostería / 0 Comments
Pastas de cacao

Estas pastas de cacao harán las delicias tanto de niños como de mayores. Su preparación no entraña dificultades y el resultado es exquisito: para el desayuno, servidas en bandeja a la hora del café o como tentempié a la hora del recreo. ¿Quién puede resistirse? Ingredientes:   375gm harina 225gm mantequilla 120gm azúcar glas 2 huevos 5Cd cacao puro en polvo   Preparación: Batir la mantequilla reblandecida en un bol y batirlos junto con el azúcar hasta obtener una crema blanquecina. Añadir un huevo cascado y batir bien. Cuando se integre bien añadir el otro huevo y obrar del mismo modo. Incorporar la harina y mezclar bien sin trabajar la masa en exceso: Formar con la masa un rodillo de […]