¿Conocéis noespate.com? Es una tienda on line que vende directamente productos gastronómicos franceses a un precio muy competitivo. Como dicen ellos mismos “de nuestras granjas, directos a su mesa”. Han tenido a bien elegir en mil batallas como uno de los cinco blogs a los que nos han enviado un coqueto lote de productos para […]
¿Qué es lo más típico entre lo típico después de Navidad? Pues, la cuesta de Enero, a ver quién la inventó, que levante la mano para que le digamos cuatro frescas. Como esta cuesta es más antigua que el respirar, casi, quien más y quien menos ya sabe cómo afrontarla. Pero comiendo bien, se lleva […]
Esta es una ensalada de invierno la mar de apañada; casi todos los productos son de los que podríamos denominar “de despensa”, por no decir todos ya que las zanahorias también se conservan bien durante mucho tiempo en casa. Es muy sencilla y está muy rica, una mezcla de sabor estupenda y se tarda tan […]
Comer de forma ligera y saludable no está reñido con comer rico. Hay infinidad de preparaciones sabrosas e hipocalóricas de las que se puede disfrutar día a día, como estas pechugas de pollo de hoy, plenas de sabor y facilísimas de preparar, que además tienen la ventaja de ser muy sanas y muy ligeras. ¿Te […]
Estamos a puntito de terminar el año y llego con el último recopilatorio de recetas de 2012; algunas recetas, algunos platos, para los menús de Nochevieja y Año Nuevo, muy apañados de precio y muy ricos. Porque para celebrar y pasarlo bien no es necesario tirar la casa por la ventana. * Algunos picoteos y […]
Hoy vengo con una tarta de atún muy sencilla y muy rica, es una especie de empanada semi abierta y la masa no es ni masa de empanada ni hojaldre, si no masa quebrada, que por ahorrarme trabajo la he utilizado de la que venden ya preparada, fresca. Está muy rica y lo mismo sirve […]
¿Qué tal habéis pasado las primeras celebraciones navideñas? Espero que muy bien. Y si todavía no os habéis cansado de dulces o si ya estáis pensando en qué preparar para celebrar Nochevieja y año Nuevo, seguro que estos fudge os van a gustar, son muy fáciles de preparar y realmente ricos. Tenía pensado hacer unos […]
El “por 10 euros o menos” de esta semana, está dedicada a las cestas de Navidad. ¿Se puede preparar una cesta de Navidad por ese precio? Si, se puede. Pequeña, claro, pero resultona. Se puede. El caso es que yo tenía pensado escribir una entrada sobre esto desde hace un par de semanas, fijándome en […]
Estamos a dos pasitos de Navidad y ¡todavía no había compartido un recopilatorio de postres para estas fechas! Nada, nada, esto había que solventarlo inmediatamente así que aquí estoy con algunas ideas para los menús festivos de estos días que espero os puedan servir. Los he dividido en tres apartados; dulces para ir picando, postres […]
Si el otro día os proponía participar en el sorteo de un lote de productos President con un pincho rico y rapidísimo para no perder ni un segundo de diversión en la cocina, hoy os traigo la lista de participantes y sus números asignados con otro aperitivo igualmente sabroso y rapidísimo de preparar. ¿Qué trabajas […]
Tengo la temporada golosa, creo que en más de cinco años y medio de blog nunca había publicado tantas recetas dulces en tan pocos días. Supongo que es cosa de temporadas, de épocas, y a mi me ha dado ahora por aquí, luego igual me da otra temporada (como me ha pasado otras veces) de […]
Hacer mazapanes caseros es muy fácil, sólo hay que tener cuidado con no amasar la mezcla y con no resecarlos mucho en el horno. Cuando era pequeña, mis padres hacían todos los años mazapanes (y algunos Pan de Cádiz, mi postre preferido de la Navidad, uno de cuyos ingredientes es el mazapán). Mi padre nos […]