Hoy traigo una receta otoñal muy rica y apañada de precio; ñoquis de otoño. Un plato que no lleva mucho trabajo y entra muy bien. Me encantan los ñoquis, no sé por qué no los preparo más. Estos tienen un puntito picante muy agradable y un sabor muy rico.
Hoy vengo con una nutritiva y deliciosa receta; ensalada especial de espelta. Pocos ingredientes pero bien combinados para que además de ser un plato saludable, esté muy rico. Yo lo he servido como entrante para un mediodía, para dos, pero puedes ser estupendo para una cena de plato único de lo más agradecida.
Para que disfrutes de este otoño dentro y fuera de casa, te propongo 7 menús de otoño sencillos y deliciosos para el día a día. Platos nutritivos y sabrosos, que no te den mucho trabajo y te satisfagan en todos los sentidos. Para toda la familia.
Después del parón veraniego, Palmira y yo regresamos con nuestro Reto Tarta de Manzana, como cada día 10 de mes, y ya van unos cuántos (¡he perdido la cuenta!). Y para hoy vengo con todo el sabor de una clásica tarta de manzana pero en forma de budines individuales. Una sorpresa, una pequeña vuelca de tuerca, pero todo el sabor tradicional.
Estoy viviendo un segundo romance con mi vieja cazuela horno. Y me parece que la cosa va a terminar en relación seria de aquí al invierno. Cada día me gusta más y ya no puedo vivir sin ella. Lo confieso. Y te lo voy a contar todo.
Hace años que me compré este libro del que os quiero hablar hoy; lo vi en una estantería del Corte Inglés y no me pude resistir. Está escrito por Sarah Key, Jennifer Newman y Vicki Wells, es de pequeño tamaño y tapa dura y dentro encontramos algunas sugerentes recetas que bien podrían servirse en el Café de Rick (H. Bogart) en la película Casablanca, fotogramas de la misma, frases célebres de la película y alguna sugerencia de juegos en torno a la misma.
Hoy vengo con un aperitivo de lo más rico; cucharitas de pollo y camembert especiado. Prepararlas es muy sencillo, lleva poquísimos ingredientes, pero el resultado es riquísimo, un aperitivo de día de fiesta total. Y para un menú de picoteo, una auténtica maravilla.
Como primer lunes de mes de nuevo en "el curso", vengo con una receta vegana que en este caso es una sencilla y sabrosa ensalada de tomate y pipas, saludable y nutritiva. Es un entrante muy fácil y rápido de preparar, ligero y muy agradecido.
Hoy te traigo 12 recetas con copos de avena para desayunar que están para chuparse los dedos. Comida tan sabrosa como saludable, platos dulces y salados, que puedes incorporar a tu repertorio de recetas habituales. Espero que te guste la selección y quizá encuentres tu próximo desayuno favorito de domingo.
Creo que ya he contado más veces lo muchísimo que me gusta pinterest. intento sacar todos los días unos minutos para entrar y disfrutar de cosas bonitas, fotografías preciosas y especiales. En esta red social tengo ya más de 3000 seguidores y más de 130 tableros. De ellos, varios están dedicados al mundo culinario y de esos son de los que te quiero hablar hoy por si te apetece pasar a verlos y disfrutarlos.
Hoy vengo con una riquísima receta de tarta de moras y almendra, rústica y sencilla, llena de sabor. No lleva añadidos de cremas, no tiene dibujitos, colorines ni filigranas de ningún tipo, pero es absolutamente deliciosa. Si os gustan las moras, os van a encantar.
Hoy en lugar de una receta quiero hablaros de mis 5 recipientes para cocinar imprescindibles. Por recipientes me refiero a útiles en los que se cocinan los alimentos. Otros días ya hablaré de aparatos de cocina o de herramientas de cocina y demás.
Quienes cocinamos a diario y disfrutamos haciéndolo, solemos tener un surtido más o menos grande de utensilios en los que hacerlo. Y a veces elegir sólo 5 es complicado, pero antes de vivir en mi propia casa he pasado por pisos de alquiler y pisos compartidos en los que no podía tener de casi nada, así que tengo una idea bastante clara de lo que más uso y de lo que es preferente para mi. Estos son mis 5 recipientes para cocinar, imprescindibles en la cocina.