Tag: receta con cerdo


Tiras de cerdo con sésamo

Publicado 10 diciembre, 2021 por Marhya en Carnes y Aves, Gastronomí­a / 3 Comments
Tiras de cerdo con sésamo

Hoy traigo una receta de tiras de cerdo con sésamo riquísima. No podemos dejar que diciembre esté ocupado solo por platos navideños, así que traigo mi aporte para cualquier día de diario de este mes o de cualquier otro. Porque este es un plato estupendo para cualquier época del año.

Cerdo con castañas y manzana

Publicado 21 diciembre, 2020 por Marhya en Carnes y Aves, cocina convencional, Gastronomí­a / 4 Comments
Cerdo con castañas y manzana

Si estás buscando un plato principal de celebración económico, sabroso y que tenga algo que lo haga especialmente apropiado para servir en Navidad te propongo esta receta de cerdo con castañas y manzana. Es muy fácil de preparar y sale estupendo de precio. El ingrediente principal, el cerdo, es de las carnes más económicas, y si eliges castañas de pequeño tamaño su precio no es muy elevado, además de que llevan poca cantidad.

Cerdo al calvados

Publicado 9 noviembre, 2020 por Marhya en Carnes y Aves, cocina convencional, Gastronomí­a / 6 Comments
Cerdo al calvados

La receta de cerdo con calvados de hoy es uno de los platos de carne más ricos que he preparado últimamente. Parece mentira como con ingredientes tan sencillos se consigue un sabor tan espectacular. Me asomaría a la ventana a animar a todo el mundo a prepararlo, pero creo que ya hay bastantes dando espectáculo para sumarme a ello. Eso sí, te recomiendo que lo prepares en casa porque creo que te va a encantar.

Sandwich de lomo asado con alioli negro

Publicado 30 octubre, 2020 por Marhya en Carnes y Aves, cocina convencional, Gastronomí­a / 4 Comments
Sandwich de lomo asado con alioli negro

De vez en cuando me encanta cenar de sandwich. Uno de mis favoritos últimamente es el sandwich de lomo asado con alioli negro. Además de estar riquísimo es muy práctico asar una pieza de lomo de cerdo y congelar raciones para este tipo de sandwich. El acompañamiento le hace ganar en sabor y el resultado es un sandwich rápido muy sabroso.

Cerdo con almendras en salsa de naranja

Cerdo con almendras en salsa de naranja

Preparar esta receta de cerdo con almendras en salsa de naranja es muy sencillo. El resultado es un plato con mucho sabor y mucha chispa. Es una buena forma de aprovechar el tirón final de la temporada de naranjas. Y de cocinar con pocos ingredientes un plato riquísimo. Si quieres servirlo como plato único puedes hacerlo sobre una base de arroz integral cocido.

Cochinillo asado

Cochinillo asado

La receta de cochinillo asado que traigo hoy es deliciosa y facilísima de preparar. Es la receta tradicional más sencilla. También traigo una salsa de acompañamiento, porque aunque la costumbre es servirlo solo acompañado de una ensalada de escarola o de lechuga, para un día especial y con invitados siempre es dar una opción más a los comensales. Y le va de maravilla.