Tag: receta con pechuga de pollo


Ensalada templada mediterránea

Escrito por Marhya el 22 septiembre, 2016 en cocina convencional, Gastronomí­a / 2 Comments
Ensalada templada mediterránea

Hoy traigo una ensalada templada mediterránea que está más que buena, está de rechupete. Es un plato sencillo pero lleno de sabor, que con pocos ingredientes queda impresionante de rica. Os animo a que la preparéis y la disfrutéis como nosotros.

Esta ensalada templada puede ser una estupenda cena ligera de plato único. O un entrante de mediodía para preceder a otro principal más saciante, quizá a base de legumbres o de cereales.

Chow mein noodles con pollo y cacahuetes

Escrito por Marhya el 22 octubre, 2015 en cocina convencional, Gastronomí­a / 8 Comments
Chow mein noodles con pollo y cacahuetes

Hoy traigo una receta de chow mein noodles con pollo y cacahuete, que está para chuparse los dedos, literalmente. Aunque lo comas con palillos. O con tenedor, cada uno a su bola y según sus preferencias. El caso es que está riquísimo y, lo mejor, es que tiene muy poco trabajo, es cosa de un rato.  Además, es un plato saludable, con potencia de sabor y que puede ser un buen plato único.

Ensalada de tomate y pollo

Escrito por Marhya el 28 septiembre, 2015 en cocina convencional, Gastronomí­a / 6 Comments
Ensalada de tomate y pollo

Hoy vengo con una receta saludable y riquísima, una ensalada de tomate y pollo muy fácil de prepara y estupenda para una cena ligera, fácil de completar con una porción de pan. No tiene mucho misterio, pero si tiene muchísimo sabor y un contraste muy rico de texturas. Lleva pocos ingredientes, pero realmente no necesita más para estar buenísima.

Tarta salada de ave y champiñones

Tarta salada de ave y champiñones

Hoy vengo con una tarta salada de ave y champiñones muy fácil de preparar, muy rica y que sale muy bien de precio. Puede ser una buena idea para servir en porciones como picoteo para los menús especiales de Navidad, porque es muy rico, gustará a peques y grandes y es muy fácil de comer. Resulta bastante económico; combinado con otros picoteos sencillos y festivos es estupendo si tienes un presupuesto bajo para completar la mesa navideña. Se puede servir tanto frío como recién hecho y caliente.

Pollo con albaricoques

Escrito por Marhya el 7 noviembre, 2014 en cocina convencional, Gastronomí­a / 8 Comments
Pollo con albaricoques

Hoy vengo con un plato de pollo la mar de sencillito pero con muchísimo sabor. Sé que mucha gente se queja de la pechuga de pollo, de que se queda seca, de que no sabe a nada… yo, sin embargo, la uso muchísimo y es que hay montones de formas de sacarle mucho partido, como con esta receta. Los albaricoques secos, además de darle un punto de sabor muy bueno al plato, son muy nutritivos, resulta interesante incorporarlos a la dieta habitual, y no hay por qué dejarlos para un mero tentempié, ofrecen muchas posibilidades tanto en la cocina dulce como en la cocina salada.

Pechuga de pollo con salsa de naranja

Escrito por Marhya el 4 noviembre, 2014 en cocina convencional, Gastronomí­a / 6 Comments
Pechuga de pollo con salsa de naranja

La receta que traigo hoy es muy sencilla, de las del día a día, muy saludable y muy apañada de precio, pero también muy rica; pechuga de pollo con salsa de naranja. Si te gusta la pechuga de pollo, verás que no da más trabajo que cocinarla a la plancha y queda riquísima. Yo la he acompañado con unos pimientos verdes fritos, los últimos del huerto (si, tengo la receta guardada de unos días atrás), pero si quieres hacer un plato más completo, puedes acompañarla con cuscús (si le añades unas uvas pasas, mejor que mejor) o un arroz basmati hervido, simplemente, que le irán muy bien.