En casa nos encanta usar cítricos en las ensaladas. Dan mucho juego, un punto de sabor muy rico y ayudan al aderezo de los demás ingredientes. Para el recopilatorio de recetas de este domingo he elegido, por eso, que el tema sea 12 recetas con cítricos. Y espero que te gusten tanto como a nosotros.
Para ver cada receta completas con ingredientes, preparación y fotografías, ya sabes, pincha sobre su nombre para que se abra en una nueva pestaña.
1.- Ensalada de canónigos, caballa y naranja sanguina. Ideal para una cena ligera. Riquísima y muy rápida de preparar.
2.- Ensalada de anchoas con naranja. Riquísima, una ensalada con mucho sabor, estupenda como entrante.
3.- Ensalada árabe de zanahoria. Sencilla y deliciosa. Con sabores exóticos.
4.- Ensalada de escarola y pomelo. Un plato fácil que entra de maravilla.
5.- Ensalada de naranja y canónigos. Un entrante ligero y delicioso.
6.- Ensalada de endibias con sardinas al limón. Estupenda como plato único para una cena.
7.- Ensalada de dos coles con naranja. Fácil y riquísima.
8.- Ensalada de bacalao ahumado y naranja. Estupenda para un día de celebración.
9.- Ensalada de endivias y naranja. Rapidísima de preparar, entra de maravilla.
10.- Ensalada de pollo y cítricos. Ideal para una cena rápida y sabrosa.
11.- Ensalada templada de vegetales, naranja en almíbar y pollo especiado. Para días especiales.
12.- Ensalada naranja con vinagreta negra. Puede ser un delicioso plato único para un mediodía.
Los cítricos dan mucho juego en las ensaladas y naranja muchas veces añado … pero la de pomelo y escarola o se me había pasado o me he olvidado pero seguro que este año caerá que están llegando los primeros pomelos frescos en las tiendas :O)
Besos y feliz domingo,
Palmira
MAdre mia que rico todo!! a mi me encanta poner melocotón a las ensaladas. Le dan un toque. Me das ideas…. la de cosas que voy a poner en mis ensaladitas 😉 Un besazo y ¡¡feliz domingo!!
Es amargo con amargo, pero no se matan, ya me contarás si te animas, Palmira.
Besos.
Que bueno con melocotón, Natalia, yo tengo alguna por ahí con nectarinas también, que se da un aire.
Besos.
Siempre se ha dicho que las ensaladas son preferidas pero para el verano, para mi, es una comida buenisima sana, y da igual si hace calor o frio,me encantan!! y me las llevo anotadas en mi libretita 🙂
Gracias!!!!!!!!!!!!
Besitos y feliz tarde del domingo
Me alegro mucho de que te gusten, Marili.
Besos.