Category: Pasta, arroces y otros cereales


Fideos cristal con bambú

Fideos cristal con bambú

Preparar fideos cristal con bambú es una forma sencilla de incluir preparaciones diferentes en los menús con poco trabajo y con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado. Muchos productos asiáticos ya son cotidianos y están a la venta en fruterías y supermercados de barrio a buen precio, y estos son de lo más comunes. Además es un plato asequible y que en esta época del año se come muy bien.

Arroz con bambú y semillas: receta económica y nutritiva

Arroz con bambú y semillas: receta económica y nutritiva

Preparar un arroz con bambú y semillas tan rico como este es muy sencillo. Requiere poco trabajo elaborar todos los pasos de esta receta económica y saludable. Es un plato divertido, con mucho sabor, con textura, apto para dietas veganas y para cualquiera que quiera disfrutar en la mesa y al mismo tiempo nutrirse. En […]

Dos platos de aprovechamiento básicos

Dos platos de aprovechamiento básicos

Hoy traigo dos platos de aprovechamiento básicos, uno para aprovechar una pequeña cantidad de pasta cocida y otro para dar una segunda oportunidad al arroz blanco cocido. Nunca me ha gustado tirar comida, incluso si es poca cantidad y barata. Pero en estos tiempos en que hay tantas personas pasándolo mal me parece que es un delito.