La ensalada templada de arroz con remolacha es una buena demostración de por qué las ensaladas templadas son ideales en esta época del año. Es fácil de preparar, lleva ingredientes sencillos que probablemente tengas en la despensa o en la nevera y es saludable.
Preparar fideos cristal con bambú es una forma sencilla de incluir preparaciones diferentes en los menús con poco trabajo y con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado. Muchos productos asiáticos ya son cotidianos y están a la venta en fruterías y supermercados de barrio a buen precio, y estos son de lo más comunes. Además es un plato asequible y que en esta época del año se come muy bien.
Preparar un arroz con bambú y semillas tan rico como este es muy sencillo. Requiere poco trabajo elaborar todos los pasos de esta receta económica y saludable. Es un plato divertido, con mucho sabor, con textura, apto para dietas veganas y para cualquiera que quiera disfrutar en la mesa y al mismo tiempo nutrirse. En […]
Hoy traigo una ensalada de langostinos con arroz y piña que está de puro vicio y es facilísima de preparar. Lleva muy pocos ingredientes, pero todos aportan mucho sabor al arroz que es la base del plato y también nutrientes muy interesantes.
Una rica ensalada de arroz con queso es estupenda para un plato rápido de verano y sin complicaciones. Requiere poco trabajo y con cuatro ingredientes y un aliño tienes la cena montada. Tanto si estás de vacaciones como de trabajo hasta arriba, es un gran punto a su favor.
Preparar este plato de pasta con gulas es muy fácil. El resultado es un plato principal sencillo con mucho sabor y chispa. Realmente requiere poco trabajo y aunque quizá no es muy vistoso, lo cierto es que está muy bueno.
Esta receta de ensalada de carne con trigo sarraceno es estupenda para servir como plato único. Ideal para cualquier momento del año, es ahora que llega el calor cuando más apetecen este tipo de recetas. Además es muy nutritiva.
La receta de mijo con alga wakame que traigo hoy es un plato principal nutritivo y saludable, muy rico y fácil de hacer. Tiene pocos ingredientes pero mucha potencia de sabor. Si te gusta alimentarte bien y te aburre repetir platos una y otra vez, te animo a prepararlo. A pesar de su sencillez, es una buena forma de varias la alimentación.
Hoy traigo dos platos de aprovechamiento básicos, uno para aprovechar una pequeña cantidad de pasta cocida y otro para dar una segunda oportunidad al arroz blanco cocido. Nunca me ha gustado tirar comida, incluso si es poca cantidad y barata. Pero en estos tiempos en que hay tantas personas pasándolo mal me parece que es un delito.
Los fideos cristal con pollo son fáciles de preparar y están muy ricos. Puedes servirlos como plato único ya que reúnen hidratos de carbono, proteínas y una buena cantidad de vegetales frescos en una misma receta. También es un buen plato principal, después de una ensalada fresca u otro entrante ligero.
Hoy traigo una receta rica y saludable de trigo sarraceno con salmón y calabacín. En este caso no he usado ni salmón fresco ni salmón ahumado, sino salmón en conserva al natural. Las conservas de pescado naturales son un recurso muy práctico para tener en la despensa y utilizar cuando te viene bien, ya sea porque vas con prisa o porque no has podido ir al mercado. Mantienen sus nutrientes y son muy fáciles de usar.
Los orecchiette de colores es un tipo de pasta que me gusta mucho. El sabor y la textura me encantan y dan mucho juego con un salteado rico. Esta receta de orecchiette arcobaleno con champiñones es muy sabrosa y aunque da más trabajo que la clásica pasta con tomate en conserva, merece la pena incluso para hacer un día de diario.