Category: Tapas, pinchos y entremeses


Pinchos picantes de huevos rellenos

Pinchos picantes de huevos rellenos

Los pinchos picantes de huevos rellenos son un estupendo aperitivo. Pero también una cena apetecible y divertida, con un aporte de proteínas importante. Lo ideal es rellenarlos y preparar los pinchos justo antes de servirlos, aunque aguantan bien unas horas en la nevera cubiertos con papel film. Pero los huevos cocidos puedes dejarlos listos unas horas antes; reposados y fríos quedan mejor.

Banderillas de patata con langostinos

Publicado 29 septiembre, 2021 por Marhya en Gastronomí­a, Tapas, pinchos y entremeses / 4 Comments
Banderillas de patata con langostinos

Estas banderillas de patata con langostinos son un bocado estupendo para un menú informal de picoteo. También puedes servirlas como aperitivo casero, pero dan mucho juego dentro de un menú con variedad de platos de los que ir cogiendo al gusto. También son una buena elección para esas cenas para ver eventos deportivos en casa, en los que poner distintos manjares en la mesa central o para comer en el descanso.

Aperitivos rápidos con bonito en conserva

Aperitivos rápidos con bonito en conserva

Para seguir en la línea de lo que me he propuesto publicar en el blog este verano, traigo dos aperitivos rápidos con bonito en conserva muy fáciles y realmente sabrosos. Son ideales para el aperitivo en casa, para servir antes de una comida o cena o para junto a otros aperitivos servir una cena informal de picoteo sin complicaciones pero muy rica.

Piquillos rellenos de bonito

Publicado 16 agosto, 2021 por Marhya en Gastronomí­a, Tapas, pinchos y entremeses / 3 Comments
Piquillos rellenos de bonito

Los piquillos rellenos de bonito que traigo hoy son deliciosos. Una receta muy fácil de preparar, para comer fría, perfecta para estos días de calor veraniego. En realidad es muy sencilla, requiere un mínimo de trabajo, pero ya sabéis que todas las recetas de este verano son muy rápidas y llevan pocos ingredientes. Es momento de simplificar.

Espárragos aliñados, una idea rápida para un entrante delicioso

Espárragos aliñados, una idea rápida para un entrante delicioso

Cuando va llegando el buen tiempo va apeteciendo incluir más platos fríos en el menú. Los espárragos aliñados de hoy permiten tirar de fondo de despensa y preparar en pocos minutos un entrante delicioso y saludable. Sin complicaciones. Para disfrutar de un plato rico con el mínimo trabajo en la cocina.

Aperitivos en casa rápidos y fáciles para disfrutar sin trabajar

Aperitivos en casa rápidos y fáciles para disfrutar sin trabajar

Que preparar aperitivos en casa rápidos y fáciles es posible, es algo que ya he dejado patente en otras publicaciones del blog a lo largo de los últimos casi catorce años. Y hoy vengo con más muestras de ello en forma de tres recetas muy ricas y facilísimas de preparar, ideales para servir como aperitivo o en forma de entremés.

Champiñones rellenos de conejo

Champiñones rellenos de conejo

Los champiñones rellenos de conejo que traigo hoy son muy sencillos y riquísimos. Son ideales para un aperitivo en casa y también para los menús de picoteo, que no se a ti pero a mi me encantan y para el fin de semana parece que te sabe a día de fiesta organizar una comida o una cena así. Aunque da un poco de trabajillo, no es nada complicado.