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Frutas asadas con cereales

23. 10. 2014


Disfrutar de un postre rico no tiene por qué suponer una bomba calórica ni pasar largo rato trabajando en la cocina, y para muestra las frutas asadas con cereales que traigo hoy. Para comer caliente o frío, recién hecho o preparado de víspera, de postre o para empezar bien el día, es una preparación ligera y llena de sabor.

Frutas asadas con cereales

Además de todo lo anterior es una receta apta para veganos, apta para alérgicos a los huevos y apata para intolerantes a la lactosa, por lo que puede ser una estupenda opción para ellos como postre.

Frutas asadas con cereales

Las moras podéis usarlas frescas o congeladas, que ya en ésta época serán las más usads; mejor descongéladlas primero o sacadlas de congelador un rato antes, para que queden bien asaditas y melosas en la boca y el resto de ingredientes queda en su punto también. Yo he usado congeladas que son las que tengo ahora.

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Regalos.es (experiencia de compra)

22. 10. 2014


Hoy cambio un poco de tercio y os voy a hablar de una tienda on line que he conocido estos días: regalos.es. Me han ofrecido un vale de compra para probar cómo funciona su tienda y contaros la experiencia, y creo que os puede interesar por varias cosas distintas.  ¿Conocéis esta tienda?

el cofre del tesoro, por fuera

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Cucharitas de langostinos y caviar

21. 10. 2014


Dicen que sólo los niños y los ancianos disfrutan cumpliendo años, pero qué queréis que os diga, yo no soy ni lo primero, ni lo segundo, y sigo disfrutando muchísimo cada cumpleaños. Me hace ilusión. ¡Pues no nos tocas cosas en la vida día a día como para no alegrarnos de cumplir otro año más y poder contarlo! ¿No os parece?

Cucharitas de langostino y caviar

Hoy cumplo 38 y estoy feliz. Aunque maniática que es una, los número pares no me suenan tan bonitos como los impares (lo sé, soy rarita). Pero no hay problema, dentro de 365, ¡cambio! ;-)

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Copas de postre

20. 10. 2014


Las copas de postre que traigo hoy además de estar muy ricas son facilísimas de preparar. En 5 minutos puedes tener postre listo para toda la familia sin haberte complicado nada de nada la vida. Es ideal para esos días en que vamos deprisa y corriendo y así todo queremos poner algo rico en la mesa.

Copas de postre

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Una ensalada con col para cada día de la semana

19. 10. 2014


Creo que ya he comentado muchas veces antes en el blog que en casa solemos comer ensaladas durante todo el año, sea cual sea la estación. Incluso en muchas ocasiones comemos dos al día; al mediodía y en la cena. Cuando llega esta época del año, uno de los vegetales que me gusta mucho usar es la col, tanto la blanca como la lombarda. Me encanta su textura crujiente y su sabor, lo versátiles que son para preparar diferentes recetas con ellas y lo nutritiva que es. ¿Sabías que es riquísima en vitamina C?

Ensalada de pollo y nueces

Si a ti también te gusta o si aún no la has probado en ensalada pero tienes ganas de hacerlo, te propongo siete deliciosas ensaladas elaboradas con ella; una para cada día de la semana. ¿Te apetece?

Ensalada de dos coles y queso azul

Para ver cada receta completa, como de costumbre, cuando cliques sobre su nombre se abrirá en una pestaña nueva.

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Lista de deseos

18. 10. 2014


Aprovechando que dentro de unos días será mi cumpleaños y porque una no sabe quién le puede leer (o si, precisamente, jejeje) me he decidido a publicar una mínimo resumen de los muchísimos pero muchos, muchos, montones de libros que tengo anotados en mi lista de deseos. Como elegir es tan complicado cuando se van anotando tantos y tachando tan pocos, la selección no sigue ningún criterio claro. Simplemente estos me apetecen mucho, pero seguro que en otro momento u otro día hubiera seleccionado algunos diferentes.

Mi lista de deseos

Quienes tengáis también una larga lista de libros deseados, seguro que me entendéis. ¿Habéis leído alguno de estos libros? ¿Qué me podéis contar de ellos sin destriparme nada?

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Trucha con pimiento

17. 10. 2014


Hoy vengo con un nuevo plato de trucha, facilísimo y rapidísimo de preparar. Últimamente estoy viendo en varios sitios truchas asalmonadas a 1 euro la pieza, baratitas, y es un pescado muy rico y ligero. Una buena forma de comer pescado bueno por muy poquito dinero.

Trucha con pimiento

Las cantidades son para una pieza; si tenéis que hacer más podéis hacerlo en una paellera grande con tapa.

Trucha con pimiento

Los ajos los he añadido para dar sabor, pero luego los aparto, no queda totalmente hechos, Podeís cortarlos por la mitad si queréis comerlos, a riesgo de que se hagan demasiado.

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