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Algunos libros para rescatar este otoño

20. 09. 2014


Septiembre suele ser un mes complicado de gastos para muchas familias. si te gusta leer, es un buen momento para acercarte a la biblioteca y sin pelear por novedades (que dicho sea de paso, cada vez son menos las que llegan a las bibliotecas públicas) rebuscar en sus fondos y descubrir tesoros que tal vez nos pasaron desapercibidos en el pasado. Aquí van algunos títulos de hace un tiempo, agradables para leer y que sin ser bestsellers tuvieron cierto éxito en su día, por lo que es probable que puedas encontrarlos en tu biblioteca pública más cercana, escritos por cuatro autoras españolas que merece la pena tener siempre en cuenta.

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2 postres para tener listos en 5 minutos

19. 09. 2014


Durante todo este verano he añadido un buen puñado de recetas a la sección “En cinco minutos“.  Para los despistados, en esta sección publico recetas que pueden prepararse de principio a fin en cinco minutos, ideas ricas para días en que andamos muy deprisa y no disponemos de tiempo para pasar en la cocina, pero aún así queremos servir algo rico en la mesa. Hoy traigo dos postres que cumplen estos parámetros; unas coquetas cucharitas que son estupendas para una fiesta o para preparar un surtido de postres sin complicarnos la vida, y unas tostadas ideales para cualquier día de diario.

Cucharitas dulces

Ambos tienen el mismo protagonista, que es chocobó de Quescrem, una crema de chocolate y avellanas con base de queso cremoso (aligerando calorías).  Me enviaron una muestra para probar junto a otras variedades (que ya os enseñé) y me ha gustado mucho, el sabor es espectacular; no busquéis que sepa a queso porque no se nota, es una crema de chocolate y avellanas y sabe a ello.

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Garbanzos con jamón

18. 09. 2014


Hoy traigo un plato de legumbre, de estilo clásico, de cuchara. Una receta fácil de preparar, muy nutritiva y bastante apañada de precio, que todo suma a su favor. Gracias a la olla rápida con la que lo he preparado, se cocina en poco tiempo.

Garbanzos con jamón

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Las vírgenes suicidas, ¿libro o peli?

17. 09. 2014


Novela Vs Película

Hace quince años, Sofía Coppola debuta como directora con la película “Las vírgenes suicidas“. La película fue todo un éxito de público y crítica, e hizo que se mirara con otra cara a la directora, que había tenido unos inicios en el cine de la mano de su padre… dejemoslo en controvertidos.

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Calabacín montadito

16. 09. 2014


Hoy traigo una receta la mar de rica, fácil y apañada. Un plato lleno de sabor, estupendo para servir como entremeses o para la hora del aperitivo. Es muy fácil de preparar y es un festival de sabores; os va a gustar, seguro.

Calabacín montadito

Para contrastar texturas y darle además de ese toque crujiente un punto de sabor que casa perfectamente con el resto del plato, he añadido unos picos mediterráneos de Quely.   Me enviaron un lote de productos para probarlos, cocinar y comentar en el blog y es el primer producto usamos; está buenísimo y es el complemento perfecto para el plato. Ya iréis viendo más recetas con ellos porque pueden dar mucho de si sobre todo para la elaboración de aperitivos.

Quely

Os dejo con la receta; yo la he preparado con calabacín de casa pero seguro que en esta fecha todavía encontráis buenos y a muy buen precio de tienda.

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Sandía a la iraní

15. 09. 2014


Hoy traigo un postre muy rico y super sencillo de preparar, todavía con aires veraniegos, que ya que tardó en presentarse el verano, hay que aprovechar todo lo que se pueda. Además ahora la sandía está muy barata, ¡y todo cuenta! Además es muy fácil de hacer y estos días agitados de empezar coles y demás puede ser el mejor momento para disfrutarla.

Sandía a la iraní

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12 cosas ricas para la vuelta al cole

14. 09. 2014


Hace unos días se han terminado las vacaciones de los más pequeños y con ello ya una se va dando cuenta de que al verano le queda muy poquito y de que dentro de poco tenemos a la vuelta de la esquina mi adorado otoño. Para el recreo de los pequeños o el tentempié fuera de casa de los más mayores, aquí os dejo doce recetas ricas para cargar pilas a media mañana.

Panecillos de pipas de calabaza

 

Brownies

Para ver cada receta completa, se clica sobre su nombre y se abre en una nueva pestaña.

Galletas de cacahuete

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12 deliciosas recetas con pechuga de pollo.
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