12 recetas con garbanzos para disfrutar en familia

Los garbanzos son ricos, saludables y nutritivos, muy versátiles en la cocina, muy económicos de precio y por todo ello son los protagonistas del recopilatorio de recetas de hoy; 12 recetas con garbanzos para disfrutar en familia.

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1.- Ensalada griega de garbanzos.  Una receta de garbanzos para cualquier época del año, que puede ser un completo plato único. Fácil de preparar, nutritiva, sabrosa y saludable. Además sale estupendamente bien de precio, así que es perfecta para fines de mes complicados.

2.- Garbanzos con setas oreja de Judas.  Un plato de cuchara reconfortante y alimenticio. Ideal para días fríos.

3.- Garbanzos con callos y compañía.  Al estilo tradicional, un completísimo plato de cuchara para sentirnos bien.

4.-Ensalada de garbanzos y mejillones. Una forma deliciosa y fresca de comer esta nutritiva legumbre, perfecta para cuando el calor aprieta.

5.- Garbanzos con crestas de gallo.  Quizá no sea para todos los públicos, pero es una delicia al estilo más tradicional.

6.- Potaje de garbanzos.  Una forma muy tradicional y contundente de preparar y disfrutar de los garbanzos.

7.- Crema de garbanzos con langostinos.  Es deliciosa y sencilla, ideal para servir un domingo. Un entrante nutritivo y sabroso con sorpresa.

8.- Ensalada de garbanzos y encurtidos.  Una receta de garbanzos ideal para cualquier día de primavera o verano para servir a la familia como plato único o como entrante sustancioso.

9.- Garbanzos con almejas.  Delicioso plato de legumbre, perfecto para el fin de semana. Una buena forma de comer un plato de garbanzos de cuchara sin excesos grasos.

10.- Ensalada árabe de falafel.  Riquísima, muy nutritiva. Ideal para comer legumbre en los meses más calurosos del año o para los reacios a los platos de cuchareo.

11.- Garbanzos hortelanos.  Un sabroso guisito de legumbre que está para chuparse los dedos.

12.- Ensalada de garbanzos y pimientos.  Mucho sabor para una ensalada de garbanzos muy fácil de preparar. Deliciosa.

¿Que te parecen estas 12 recetas con garbanzos para disfrutar en familia? ¿Cuál te resulta en principio más atrayente?